荆芥的功效与作用及禁忌 荆芥的吃法
导语:荆芥又称线荠、假苏,是我国的一种常用中草药。它主要成长在宅旁或灌丛中,我国的贵州、湖北、陕西等地均有分布。荆芥性微湿,味辛、微苦,多用于治疗头痛、目痒、感冒寒热等病症。荆芥虽好,但并不适宜人人食用,那么,哪些人不适宜食用荆芥?食用荆芥有什么好处?荆芥又该如何吃呢?下面,本站就为您介绍荆芥的功效与作用及禁忌;荆芥的吃法。感兴趣的朋友赶紧去看看吧!
荆芥又称线荠、假苏,是我国的一种常用中草药。
荆芥简介
荆芥,为唇形科植物荆芥。入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。
荆芥的功效与作用
1、止血
荆芥炭有明显的缩短出血、凝血时间而止血的作用,临床使用以散剂吞服为宜。
2、减少氧自由基
荆芥所含的橙皮苷成分,有抑制过氧化酶的作用,使生物膜脂质过氧化产生的氧自由基减少,因而能抗衰老,防治心血管、肿瘤等老年常见病。
3、解痉
荆芥多用来治疗妇女产后冒风,口噤发痉,项背强直等证。亦可起到祛风解痉的作用。
4、抗炎、镇痛
水煎剂腹腔注射,能明显抑制炎症小鼠耳廓肿胀;明显抑制炎症小鼠毛细血管通透性。其消炎功效与荆芥所含的苯丙呋喃类有关,呋喃类衍生物对3一α羟类固醇脱氢酶具有很强的抑制作用,可促使生成更多的皮质类固醇,而起到抗炎的作用。水煎剂腹腔注射有明显的镇痛作用。
5、祛风解表
本品轻扬疏散,味辛而不烈,微温不燥,性较平和,善祛风邪,为治风通用之药,既散风寒,又疏风热,治表证无闻风寒风热者,皆可选用。《本草经疏》曰:“荆芥,入血分之风药也,故能发汗。其主寒热者,寒热必由邪盛而作,散邪解肌出汗,则寒热自愈。
凉拌荆芥
荆芥的禁忌
1、反驴肉、无鳞鱼。
2、凡表虚有汗,阴虚火炎面赤,因而头痛者,皆当忌服。
荆芥的吃法
1、荆芥桔梗粥
材料:荆芥9g,甘草6g,粳米60g,桔梗12g
做法:把荆芥,桔梗,甘草用纱布包好,水煎去渣,加粳米煮粥吃。
功效:清热宣肺、利咽止咳。
2、凉拌荆芥
材料:鲜荆芥100g,姜丝5g,蒜粒3g,葱末3g,香油、醋、酱油、鸡精各适量
做法:把荆芥切段;荆芥入盘,放进姜丝,蒜粒,香油,吃醋,酱油,鸡精,搅拌均匀即可。
功效:理血、止痛。
3、荆芥生姜粥
材料:干荆芥5g,淡豆豉6g,粳米70g,生姜10g,薄荷3g,白糖适量
材料:把薄荷,豆豉,荆芥,生姜,大火煎煮6分钟左右,去渣取汁;在砂锅里放适量的水,接下来将粳米洗好放进锅里,拌匀;待粥煮到八成熟以后,改用小火继续煮;将药汁倒进粥里,用小火再煮9分钟;依据口味调入适量的白糖。
功效:辛温解表。
4、荆芥馄饨
材料:荆芥6g,瘦猪肉150g,面粉200g,姜、葱,精盐,植物油,鸡汤,胡椒粉各适量
材料:把荆芥炒研成粉末,和面粉加水揉成面团;将猪肉剁为茸,加入姜、葱,盐,味精,植物油调陷;将面团擀成馄饨皮,加馅包成馄饨;入鸡汤煮熟;另用碗放进胡椒粉,味精,冲入原汤、馄饨即可。
功效:发表、祛风。
相关链接
当归的作用与功效及用药禁忌 哪些人不宜食用当归
甘草的功效与作用及禁忌 孕妇能食用甘草吗
生山楂的作用与功效 生山楂吃多了会怎样
蔓荆子的功效与作用及禁忌 蔓荆子的食用方法
杜仲的作用与功效 杜仲的食用方法
茯苓的功效与作用及食用方法 茯苓怎么吃
白芷的功效与作用及禁忌 白芷的食用方法
苦参的功效与作用及禁忌 苦参不适宜哪些人食用
扫码关注公众号
扫码下载app
-
2023冬至日是哪天 2023冬至是几点几分几秒
导语:进入12月,我们的24节气中还有几个没过了。接下来,我们迎来冬天最重要的一个节气,也就是冬至节气。冬至除了是一个节气,还是一个节日。在民间,对于冬至是非常重视的。那么,2023冬至日是哪天?2023冬至是几点几分几秒呢?下面就和小编一起来看看。2023冬至日是哪天冬至...
-
中国元旦的习俗简介 元旦小礼物可以送哪些
导语:元旦在我国各地的方言中有不同叫法,如年初一、大年初一、正月初一等等。元旦是许多国家都有的节日,最近小编有些朋友想来好好学习一下,中国元旦的习俗简介是什么?元旦小礼物可以送哪些?接下来感兴趣的朋友们就跟着小编来一起看一下吧。中国元旦的习俗简介中国元...
-
银杏树的叶子像什么 银杏树叶子的形状像什么
导语:据悉,我国是银杏的故乡,也是研究银杏成果丰富的国家之一。最近小编有一些朋友想了解更多关于银杏的内容,那么,大家清楚银杏树的叶子像什么?银杏树叶子的形状像什么?今天小编带大家来见识见识,每天每个人都要进步一点点哦。银杏树的叶子像什么银杏树的叶子银杏树的...
-
2023厦门春节天气大概多少度 气温相对低迷
导语:中国人是非常重视家庭和亲情,所以人们会把春节这个传统节日看得非常重要。春节一到,有许多人会和家人一起出去旅游。最近有些朋友要去厦门过春节,但是不清楚2023厦门春节天气大概多少度?那么,接下去请大家收藏好小编精心准备的文章。2023厦门春节天气大概多少度...