豬腰子湯做法 豬腰子湯怎麼做
1.把豬腰子分開成兩邊,裡面的紅色筋膜去掉,不然會有異味。2.去除紅色筋膜後切花刀,用清水加一勺鹽泡20分鐘左右,中途換兩次水,去異味。3.鍋燒熱,放下姜沫爆一下加入豬腰爆炒,加料酒、鹽、生抽、胡椒粉繼續翻炒,倒入開水煮開,放入蔥花,豬腰子湯就完成了。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。但是血脂偏高者、高膽固醇者人群忌食。
食用豬腰可以預防缺鐵性貧血,由於豬腰含有豐富的鐵,而且是比較容易吸收的血紅素鐵,在預防和緩解缺鐵性貧血方面,它具有明顯的作用。
食用豬腰還可以為機體補充維生素A,對於預防和緩解視力疲勞,提高視力水平具有非常明顯的作用。
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怎麼快速去除生板栗皮 快速去除生板栗皮的方法
1、鹽水烹煮:將生板栗清洗乾淨之後用刀在中間部位開一個小口,然後放在鹽水中進行烹煮,幾分鐘之後取出來,趁熱就能夠快速剝皮。2、熱水浸泡去皮:將生板栗清洗乾淨之後放在一個容器中,然後在燒一壺水,趁熱倒在容器中,蓋上蓋子浸泡幾分鐘之後取出來,就能夠輕鬆快速去皮了。...