大部分人最愛吃的,卻是最傷身體的!
生活中,有很多食物屢屢傷害我們的身體,但又覺得嘴饞忍不住吃,我們可不能為了享受味覺上的舒服而忽略了自己的身體。一定要注意平時的飲食習慣。
人造黃油(奶油、奶茶)
“人造奶油”是把植物油經過加氫處理後把它變成固體,模仿天然奶油的形狀和味道,加入一些防腐劑、香精、色素等等,來達到和天然奶油口感差不多的效果。但是長期超量食用人造奶油除了可能導致心臟疾病,還有可能誘發腫瘤。
人造海味類食品(魚丸、蝦丸棒)
魚丸、蝦丸等這些人造海味產品一般以價格便宜,口感不錯而備受人們的歡迎。但你要知道的是:人造海味食品中,含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種新增劑。這些食品新增劑“調配”出來的人造海味食品,營養價值極低。
人造加工肉食(火腿腸、肉罐頭)
人造加工肉製品中含有亞硝酸鹽,尤其是罐裝肉製品含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒,出現頭痛頭暈、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀,長期食用甚至會致癌。
人造膠凍食品(果凍、布丁)
果凍、布丁等膠凍食品是以水、糖和增稠劑等為原料加工而成的。為了使膠凍食品吃起來爽滑,都會加入海藻膠、卡拉膠等,它們不能被人體消化吸收,只是以膠凍的形式穿腸而過,對於消化能力差的人可能會在腸道殘留。
膨化食品(薯片、爆米花)
膨化食品以澱粉為主料,在高溫高壓膨化處理後,噴上油脂及各種調味品。專家介紹,人造膨化食品一般都會使用膨化劑,而膨化劑中會含有大量的鉛和鋁,對神經系統造成傷害。
很多人晚上都會有吃燒烤的習慣,幾個人約一起吃燒烤,喝啤酒感覺很爽,但其實燒烤含有強致癌物不宜多吃。高溫油炸的烹飪方式不僅會破壞食物原有的營養,而且會讓食物產生苯並芘等化學致癌物,另外,很多燒烤攤本身衛生做得不夠好,可能你自己吃進去的灰塵比佐料還多呢!
油炸食品
食品煎炸過焦後,會產生致癌物質多環芳烴。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數是使用重複多次的油,高溫下會產生致癌物,尤其是油炸臭豆腐如果沒有炸透,很容易傷害腸胃,拉肚子。
果脯、蜜餞、西瓜子等乾貨類
西瓜子,杏仁等乾貨中含有很多食品新增劑、糖、鹽等,還添加了二氧化硫、過氧化氫。果脯蜜餞一般是用品質較差的水果,經過糖漬(一般要65%以上的糖溶液)而得,再新增一些色素,其實營養盡失。
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