檸檬是酸性還是鹼性 檸檬的功效
檸檬是我們夏季最常食用的水果,將它用來泡水喝簡直不要太爽,那關於檸檬你又瞭解多少呢?檸檬是酸性還是鹼性呢?還有檸檬的功效具體都有哪些?下面我們來看看。
檸檬是酸性還是鹼性?
檸檬是鹼性食物,這是很多人沒想到的,明明檸檬吃起來超級酸的呀。
食物的酸鹼性是依據流行的酸鹼性體質理論而來的,並不是依靠味覺以及pH值測試。當檸檬進入人體後,檸檬酸會生成二氧化碳和水排出體外,而剩下的物質就是鹼性的鉀鹽,所以可以得出明明是鹼性食物。
也可以這麼總結,吃的食物若在人體最後消化後形成碳、硫、氮、氯、鹽等物質,說明是酸性食物,比如豬肉、鴨肉、魚肉等;如果食物消化後產生鈉、鈣、鉀、鎂等元素,說明是鹼性食物,比如檸檬以及大多數水果。
【檸檬的功效】
1、生津止渴
檸檬水是夏季最常喝的飲品,飲用檸檬水會覺得身體舒暢,這樣是因為檸檬水可以為人體提供所需水分以及營養物質,避免夏季人體津液流失所帶來的虧損。
2、美容養顏
檸檬富含維生素c,也是維生素c的來源之一。補充維生素c的好處是對人體面板以及免疫系統都有益處。維生素c有極好的抗氧化性,可以幫助清除人體有害自由基,還你一個青春的身體。
3、提高免疫
常喝檸檬水可以幫助提高人體自身免疫力,抵抗外界病菌的入侵,常喝可以預防感冒。
另外,檸檬除了食用外,在生活方面也有諸多的用處,可以除臭,也可以用來去腥等。
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