秋季喝什麼粥養生 首推秋季五大養生粥
夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者。粥是此時調節脾胃最好的飲食,立秋後早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。那麼秋季喝什麼粥養生呢?
秋季宜喝5大養生粥
秋季養生粥1:核桃粥
取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗淨,與核桃肉一同放入鍋內,加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。
功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用於腰膝痠軟、小便頻數、大便燥結等症。
秋季養生粥2:胡蘿蔔粥
胡蘿蔔,素油,米。取新鮮胡蘿蔔切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,適於面板乾燥、口脣乾裂者食用。
秋季養生粥3:紅棗糯米粥
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米。材料同煮,放入適量白糖。
功效:有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振等。
秋季養生粥4:鮮藕粥
粳米250克,鮮藕100克。加水適量,共煮成粥。
功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用於口渴口臭、咳痰咯血等。
秋季養生粥5:百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米。材料共煮,加白糖適量,溫服。
功效:能潤肺止咳、清心安神,用於病後虛熱、乾咳勞咳。
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