蘇州有哪些特色水果 江蘇蘇州特產
蘇州是一座詩情畫意的城市,自古就是文人雅客的聚集之地,更是國家歷史文化名城之一,蘇州自古就是魚米之鄉,今天來看看蘇州有哪些特色水果吧!
1、洞庭紅桔
洞庭紅桔是蘇州的特色水果,有著悠久的歷史,洞庭湖有著優越的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,所產出的紅桔細皮汁多,略帶酸味,產量高。洞庭紅桔中的“料紅桔”品種,果實大小均勻,味甜,皮薄,成熟較晚,經霜後才能採摘,採收後可儲藏到春節後色香味不變,為其他柑桔不及。
2、鳳凰水蜜桃
鳳凰水蜜桃是蘇州的特色水果,鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。園地應交通便利、光照充足,地勢較高,排水條件良好,土壤肥沃,所種植出的水蜜桃以其形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。
3、西山楊梅
西山楊梅是蘇州的特色水果,西山楊梅人工種植已有1000多年的歷史,最先系野生樹種,後山林被砍伐墾殖,楊梅以其果實酸甜適口而被保留下來,西山人習慣把楊梅浸入高度白酒中,四季不壞,遇有腹瀉、痢疾,食一顆酒楊梅即止,其酒更是芳香四溢,酸甜適口,為西山人常備的家居良藥。
4、王莊西瓜
王莊西瓜是蘇州的特色水果,是尚湖鎮的傳統農產品,以“皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆”而著稱。早在五、六十年代,王莊西瓜就享有名氣,特別是在上海、蘇州、南京等華東地區有很高的聲譽度,2006年被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”。
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