蘇州當地特產酒 蘇州當地特產酒有哪些
生活中很多人經常喝各種各樣的酒,其實不同地區的酒也有很大的差別,比如蘇州地區就有很多特色酒。蘇州地區的酒也較好,蘇州特產酒有哪些?假如有人諮詢蘇州特產酒的品牌,首先想到的是黃酒!紹興酒!其實江南地區對於白酒並不是很講究,更多的是偏愛黃酒。
蘇州市場上比較常見的還是沙洲優黃、蘇優黃酒和石庫門,對於白酒,其實並不十分了解。
1、蘇州橋酒
蘇州橋酒與蘇州狀元同屬蘇州特產。江蘇蘇州橋酒股份有限公司起源於“錢義興酒坊”。有“錢義興”、“蘇州橋”、“半月泉”等品牌,是吳地佳釀,江南上品。東南形勝,吳都故郡,姑蘇自古繁華。物華天寶、人傑地靈、人傑多狀元、地靈產美酒。文人喜佳釀、美酒出美文。
白居易、范仲淹、唐寅等歷史人物都有曾盛讚蘇州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》廣為流傳。“桃花塢裡桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙種桃樹,又摘桃花換酒錢。”文人超脫的氣質躍然紙上。
2、蘇州乾酒
源於民間流傳的祕方,以藥食同源理論為基礎,在民間泡製藥酒的基礎經驗上運用先進技術工藝,2005年潛心研發,經近三年親朋好友體驗,後來蘇州乾酒於2014年10月成功問世。
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