鎮江有哪些特色名酒 江蘇鎮江特產
鎮江是著名的江南魚米之鄉,市內有三山、茅山兩個5A級風景區和西津渡、南山等眾多名勝古蹟。鎮江有哪些特色名酒呢?
鎮江特產一:丹陽黃酒
“南國新豐酒,東山小伎歌。”這是唐朝詩人李白遊歷江南時的名句,所謂'新豐酒',就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒,歷史早已馳名,可與浙江紹酒媲美。幾千年來,丹陽黃酒盛譽不衰,它色澤光燦清亮,香氣醇濃,鮮甜爽口,回味無窮,且酒精度適中,是一種上等的滋補飲料,營養價值非同類酒能匹敵。它含有人體易於吸收的各種氨基酸、維生素及微量元素,適量常飲,能促進人體新陳代謝、防風驅寒、幫助消化、延年益壽。此外,它還是烹調食物的理想佐料。
鎮江特產二:百花貢酒
清光緒年間,遠銷京都,被列為皇帝的“貢品”。百花貢酒具有酸、甜、苦、辣、醇五特色。其色深黃色,氣清香,糖分較高,酒精含量低,能活血養氣,暖胃祛寒,可做為老年人營養品。
鎮江特產三:南國新豐酒
南國新豐酒是江蘇鎮江的傳統特色名酒,有著非常悠久的歷史。鎮江新豐有著非常優越的地理環境,水資源充沛,土壤肥沃,長出的稻穀碾成大米,形如珍珠瑪瑙,用這種米和新豐湖清澈明淨的水及釀酒絕技,釀造出的酒,不但味甘香醇,而且有祛風散寒,通利血脈,舒筋活絡,補氣養神之功效。
鎮江特產四:東方紫酒
東方紫酒是江蘇鎮江的特色名酒,有著悠久的歷史,以優質的桑果原汁為原料,採用國際一流的裝置和工藝,結合古代配方釀造而成,保留了桑果寶貴的營養及藥用療效,原汁釀造,酒香濃郁幽雅,口味醇厚舒暢。
-
杭州臨安知名特產有哪些
臨安地處中亞熱帶季風氣候區南緣,屬季風型氣候,溫暖溼潤,光照充足,雨量充沛,四季分明。1.天目筍乾天目筍乾是浙江省杭州市天目山的傳統名菜,由鮮嫩竹筍精製而成,以“清鮮蓋世”、“甲於果疏”著稱,其中最著名的屬石筍乾。2.臨安山核桃臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿...
-
青島市北知名特產
市北區是商業繁榮的老城區,膠州路、遼寧路、聊城路、等街道兩側商店雲集。青島輪渡、青島港客運站、小港碼頭等落此。名勝古蹟也是數不勝數,而這裡的特產你是否瞭解呢?1.姜格莊草莓姜格莊草莓品質獨特,果型端正、果面光潔,色澤鮮紅、果肉呈乳黃色,酸甜適度多汁,果香...
-
保定十大特產
保定飲食文化源遠流長,積澱豐富,歷史悠久,是中國第九大菜系“冀菜”的發源地,從保定歷代文物中的穀物工具、熟食陶器,還有商代的爵,中山國當時的羊羹等,都印證了保定飲食的歷史。那保定這十大特產你一定要知道!1、驢肉火燒驢肉火燒是一種傳統小吃,即把熟驢肉夾到火燒裡...
-
貴州八大名酒
說起貴州都會想到茅臺酒,貴州這八大名酒你知道嗎?1、茅臺貴州茅臺酒股份有限公司以“釀造高品位的生活”為使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。2、習酒貴州茅臺酒廠(集團)習...