淄博美食 淄博美食有哪些
豆腐箱、博山酥鍋、油粉、滷汁羊肉、菜煎餅、薄酥燒餅等。豆腐箱:豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時,曾“臨幸”博山,招待用膳時,上有豆腐箱這道菜,乾隆食後讚不絕口。博山酥鍋:酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等,可任意增減。其特點是魚酥、肉爛,菜味香酥可口,肥而不膩,酸甜適度,老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店,成爲冬季的時令佳餚。
油粉:是一種稀粥型的飲食,它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水(以綠豆製品爲最好),和以米糊,加入粉條、豆腐條、豆芽等菜,燒煮而成,出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。
菜煎餅:煎餅是淄博一方人的主食,有着悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法,主要工序是拌餡和燒烙。特點內軟外脆,菜香撲鼻,是一種飯菜合一的經濟飯食。
薄酥燒餅:周村燒餅歷史悠久,以薄、香、酥、脆着稱。大約在明朝中葉,周村賈商會集,各種小吃應時而生,一種上貼烘烤胡餅的“胡餅爐”傳入周村,飲食店戶的師傅採納焦餅薄香脆的特點,用上貼烘烤胡餅的方法,創造出膾炙人口的大酥燒餅。
-
皮衣可以乾洗嗎 皮衣可不可以乾洗
皮衣可以乾洗,因爲皮衣不能下水洗,水洗後,皮革鬆散的纖維會互相黏結起來,使皮衣板硬、變形。此外,某些皮革中雜料會滲透到皮衣表面,使皮衣脫色,或形成花斑。水洗後皮衣很難徹底晾乾,易使皮衣發黴,所以,皮衣髒後不能水洗,採用乾洗的方式最好。皮衣也可以用手動擦拭的方式進...
-
綠皮火車有空調嗎 綠皮火車有帶有空調的嗎
根據情況而定。所謂的綠皮車有兩種,一種是沒有空調,安裝老式電扇,夏天是依靠電扇及打開車窗降溫,這種旅客列車比較少,只有在邊遠鐵路局的邊遠區段還能看到;另一種即是已安裝空調設備。綠皮火車是指二十世紀九十年代之前運營的火車,是一種即將被淘汰的火車,速度因車型而...
-
玫瑰花不放水裏可以保存多久 玫瑰花不插水能保持多久新鮮
玫瑰花不放水裏能維持2-3天就會慢慢枯萎,花蕾可以維持一個禮拜。放在水裏可以維持半個月左右。此外,玫瑰花也可放在冰箱裏保鮮,溫度2~3攝氏度爲宜,注意要換水,玫瑰花放進冰箱裏保存之前,需要修剪一下。將花腳傾斜45度角剪短2~3釐米,能延長花朵的保鮮時間。能保存1-3星...
-
狗狗喜歡封閉式狗窩嗎 如何給狗挑選合適的狗窩
狗狗一般不喜歡封閉式狗窩,具體情況要因狗而異,因爲每隻狗狗的睡眠習慣、性格等都不同。大多數狗狗比較活潑,喜歡自由自在,會因爲在一個密封的環境下會感到焦躁不安,但是有些狗狗由於性格比較膽小,缺乏安全感,封閉式狗窩會讓它感到比較舒適。因此,主人可以根據狗狗自身...