金麥穗的寓意是什麼意思 金麥穗代表什麼意思
金麥穗象徵着豐收,很多新店開張的時候親朋好友都會送上麥穗表示祝福,寓意着生意興隆,同時麥穗的穗和歲諧音,有着歲歲平安的意思。小麥是三大谷物之一,幾乎全作食用,僅約有六分之一作爲飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區,中國是世界較早種植小麥的國家之一。按照小麥籽粒皮色的不同,可將小麥分爲紅皮小麥和白皮小麥,簡稱爲紅麥和白麥。紅皮小麥(也稱爲紅粒小麥)籽粒的表皮爲深紅色或紅褐色;白皮小麥(也稱爲白粒小麥)籽粒的表皮爲黃白色或乳白色。紅白小麥混在一起的叫做混合小麥。
按照播種季節的不同,可將小麥分爲春小麥和冬小麥。春小麥是指春季播種,當年夏或秋兩季收割的小麥;冬、麥是指秋、冬兩季播種,第二年夏季收割的小麥。小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分,還有一種尿囊素的成分。此外,小麥胚芽裏還富含食物纖維和維生素E,心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。
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