好吃的精選科普

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螃蟹蒸多長時間最好吃蒸螃蟹應該哪一面朝上

一般情況下，螃蟹冷水下鍋蒸15分鐘就可以食用了，但是如果螃蟹比較大的話，建議就要蒸17分鐘，四兩以上的要蒸20分鐘，根據螃蟹的身體的重量增加時間。如果螃蟹蒸不熟的話，會帶有一定的毒性和寄生蟲，吃後對身體會有不好的影響。蒸...
鄭州6家好吃到抽筋的私房菜！逼走無數對手，一次胃就忘不掉！

康師傅私房牛肉麪餐廳環境跟快餐店差不多，座位有些擁擠，到了飯點來吃麪的人會有點多。味道挺不錯的，牛肉很厚實，湯頭鮮香，鹹淡正好。木耳和酸黃瓜都很好吃，邊吃麪邊吃着小菜，喝一口麪湯，冷冽的深秋，就該吃麪。地址：金水路與未來...
襄陽哪家的牛肉麪比較好吃?

鄧家牛腩面、一橋頭面館、吉鑫牛肉牛雜麪館、汪胖子麪館、閆大炮麪館這幾家店煮的牛肉麪是襄陽比較好吃的牛肉麪。開了15年的鄧家牛腩，在襄陽可真算得上名氣哄哄。目前，經營面積約700平方米，相比街頭巷尾的牛肉麪館，其寬...
牛排怎麼醃製才鮮嫩好吃煎牛排的注意事項

1、先把冷凍的牛排放到冷水中，然後解凍變軟了，這時候就可以洗去上面的血水。如果是新鮮牛排就忽略這一步。2、然後可以用鬆肉錘把牛排敲鬆，這樣就可以讓牛排的肉質變得更加鬆軟，之後再選擇撒上些黑胡椒粒以及少量的鹽巴，同...
涼拌菜有哪些菜品可以涼拌好吃又簡單的涼拌菜有哪些

可以涼拌的菜品有胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜、芹菜、甜椒、蘆筍、秋葵、苦瓜、白蘿蔔、海帶、四季豆、蓮藕等。黃瓜、番茄、豆腐等最方便，只需放糖即可。豆腐可以跟皮蛋一起拌放蒜泥、醋、...
南瓜餅怎麼做又酥又脆南瓜餅怎麼做又酥又脆又好吃

首先將買回來的南瓜削掉外皮，對半切開後用勺子將南瓜瓤給挖出來，再用刀子將南瓜切成薄厚均勻的片狀；然後在蒸鍋里加入適量的清水，等到蒸鍋裏面的水開了之後，就可以將切好的南瓜片放到盤子裏面，隨即放進蒸鍋當中將南瓜蒸熟。...
雞腳怎麼煲好吃花生雞腳煲的做法

雞腳煲是一道傳統菜餚，這道菜口感醇香，可以放入不同的食材一起煲煮，好吃又健康。雞腳使我們生活中最常見的食物之一，吃法多樣，今天做的是花生雞腳煲，喜歡就嘗試一下吧。雞腳怎麼煲好吃食材：沙葛200克、雞腳200克、花生米100...
幾月份吃生蠔最肥最好吃吃生蠔的注意事項

每年9月到次年4月吃生蠔最肥最好吃。生蠔一般從5月份開始放養，養殖6個月左右開始捕撈，在進入冬季後，天氣寒冷使生蠔能量消耗少，肉質會比較肥美，一直到來年的清明，即4月初，生蠔都很肥美。俗話說“冷水生蠔，熱水蛤蜊”，是指天氣...
衢州有什麼好吃的

衢州美食風味獨特，飲食文化歷史悠久，說起吃的，那可真是濤濤不絕啊，快來看看，哪個最合你的口味！衢州烤餅又稱燒餅，是浙江衢州傳統的地方特色小吃之一。，要原料爲麪粉、蔥花、豬肉、梅乾菜等，這種在衢州街頭巷尾纔可找得到的味美...
菠蘿怎麼挑選如何挑選好吃的菠蘿呢

挑選菠蘿的方法：看外觀形狀、看葉子、聞味道、摸外觀硬度、看外觀顏色、看外觀的疙瘩等。菠蘿性平，是著名熱帶水果之一，原產美洲熱帶地區。其營養豐富，在我國的臺灣、福建、廣東、海南、廣西、雲南等地有栽培，這裏的氣候溫...
帶子是什麼海鮮帶子怎麼做好吃

帶子是什麼海鮮帶子是鮮貝或者是扇貝，學名叫做江珧。屬於雙殼貝，它的貝殼大而薄，前尖後廣，呈楔形。帶子的肉是圓形或者扁狀的，可以鮮食，也可以曬乾食了吃。營養價值極高，是非常珍貴的海產食品之一，非常受大家的喜愛。在我國的...
濰坊有什麼好吃的

每個人在自己心中都有幾個最喜歡的家鄉特色美食，濰坊物產豐富交通便利，這裏的地方小吃也有很多，像槓子頭火燒，朝天鍋，和樂面等。其中槓子頭火燒是一種硬麪食品，因用作打火燒的面很硬，需用粗重木槓反覆壓制代替用手揉麪，故名“...
山西油潑面怎麼做好吃？

山西油潑面要做的好吃須在幹辣子面上下功夫。1、先做面。面可用刀削麪、手擀麪、扯麪、拉麪等。高筋麪粉500克，水230克加鹽5克，和好麪糰揉成外表光滑內部細膩，需要反覆兩三次纔可。刷上油蓋上溼巾或保鮮紙靜醒4個小時。...
中國5座好吃的世界美食之都有2座都在江蘇

說到好吃的美食，你會想到哪座城市呢？近日，世界美食之都出爐，其中，全球9座城市中，中國就有5座，那麼，具體好吃的世界美食之都是哪裏呢？據悉，有2座都在江蘇，即江蘇揚州和江蘇淮安，此外，其他3座是成都、廣東順德以及澳門。中國5座好吃...
金枕頭榴蓮特點金枕榴蓮好吃嗎

金枕頭榴蓮肉多、甜味高、水分多，果肉呈淡黃色，多吃易膩。金枕頭榴蓮其中有一瓣果肉較大，稱爲“主肉”，因氣味不太濃，很適合初嘗者。基本水果店都有賣，也是最常見的榴蓮品種。由於榴蓮是後熟性水果，通常在七八層熟時就從樹上...
如何選擇好吃的榴蓮如何選擇榴蓮

1、看顏色：觀察榴蓮外殼的顏色，如果是青色的話，說明榴蓮並沒有熟透，如果榴蓮的顏色呈黃褐色的話，代表熟過頭了，這兩種顏色的榴蓮都不要購買，因爲其口感都不佳。榴蓮殼顏色爲黃中帶青爲佳。2、聽聲音：將榴蓮用雙手捧住，然後輕輕...
肉糉子的肉怎麼醃製好吃如何醃製肉糉子裏的肉

先準備新鮮的豬腿肉，肥瘦比例在一比二左右最好，再準備適量白糖和鹽以及味精還有白酒，以及色拉油。隨後將準備好的豬肉清洗乾淨，去掉水分以後切成塊狀，每塊二十克左右就可以，然後加入白酒、白糖以及食用油，也可以加入少量十三...
榴蓮品種榴蓮品種排名最好吃的

榴蓮有很多品種，泰國榴蓮有200多個品種，普遍種植的有60-80個品種。常見的榴蓮品種包括金枕榴蓮、貓山王、青尼、蘇丹王、谷夜套、古泰榴蓮、泰國甲侖、泰國託曼尼、馬來西亞金鳳等。其中金枕、貓山王是比較常見的，也是很...
西柚怎麼吃好吃西柚怎麼吃

西柚可以榨成果汁、做水果沙拉、製成西柚罐頭、當作配料做菜、直接剝皮吃等。西柚蘋果汁的做法：準備蘋果一個，西柚半個，去皮，切塊，共同放入榨汁機，進行攪拌，可以根據情況加適量清水，如果覺得太酸，可以加點蜂蜜，此吃法，可以起到解...
怎麼挑選榴蓮怎麼挑選榴蓮肉多好吃

挑選榴蓮的方法：1、觀察榴蓮的外形，選圓潤的。2、捏一捏榴蓮刺，能輕鬆收攏的，比較熟。3、輕輕的晃一晃，能夠感受到果肉在外殼裏的晃動。同時大家在挑選的時候，不想買太熟的，想要放幾天再吃的話，最好就在挑選外形的基礎上，觀察...
蛋糕的做法大全好吃的蛋糕怎麼做

蛋糕是一種非常常見的食物，一般我們都是在外面買蛋糕，其實自己在家裏做蛋糕更加的營養健康。今天就推薦大家蛋糕的做法大全，到底好吃的蛋糕怎麼做成的，一起來看看這幾種好吃又簡單的蛋糕怎麼做吧！蛋糕的做法大全戚風蛋糕主...
如何挑選榴蓮怎麼樣挑選榴蓮肉多又好吃的

挑選榴蓮先看它的外觀，刺密的說明肉少，刺疏的說明肉厚，所以在買的時候可以看刺，此外，還要注意看顏色深淺，以不深不淺爲宜，因爲榴蓮的顏色太深則過熟了，太淺則未成熟。還可以用竹筷等物品輕敲外殼，如果聲音鬆散不實就不要買了，如...
烤魚是什麼魚烤魚用什麼魚好吃

烤魚主要採用草魚。烤魚，是一道菜品。製作原料主要有魚、土豆、豆腐等。它是指魚類經過烤制之後然後進行烹飪的一種方法，這種烹調方式實現了“一烤二燉”。是發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃...
四川德陽那家啞巴兔好吃？

啞巴兔一般都是德陽人招待外地朋友的首選，德陽有兩家目前還算比較正宗的啞巴兔，都是現場點殺。德陽最出名的“啞巴兔”，大概就在那家開在黃許孟家恰恰角角里的“好記啞巴兔”!兔子都是現選現殺現做，而且可以做幾種口味，但...
湖州市區有哪些好吃的餐廳？

湖州市區的周生記餛飩店、丁蓮芳千張包子店，座落在湖州市中心衣裳街口紅旗路，是湖州城裏頗具盛名的小吃店，乘2、5、10、11、12、13路公交在銀泰商業大廈下車即可。市區各大街小巷另有各種大小不一的小吃店，也都能吃到當地...