穀雨節氣的特點和風俗 穀雨節氣有什麼特點和風俗
穀雨節氣的到來也意味着寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,大大有利於穀類農作物的生長。穀雨就是播谷穀雨的意思,那麼穀雨節氣的特點和風俗是什麼你知道嗎?趕緊來看看吧!
穀雨節氣的特點和風俗
中國古代將穀雨分爲三候:“一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多,浮萍開始生長,接着布穀鳥便開始提醒人們播種了,然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣後降雨增多,空氣中的溼度逐漸加大,此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。同時由於天氣轉溫,人們的室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。
穀雨時節,南方地區“楊花落儘子規啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時至暮春了。這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區外,已達20℃~22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
穀雨有祭倉頡的風俗。這是自漢代以來流傳千年的民間傳統。據《淮南子》記載,黃帝於春末夏初發布詔令,宣佈倉頡造字成功,當天下了一場穀子雨。倉頡死後,人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北,墓門刻了一副對聯:“雨粟當年感天帝,同文永世配橋陵。”每年的穀雨,“倉頡廟會”都會在陝西白水縣如期舉行。
北方穀雨食香椿風俗,穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。
穀雨前後也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱爲“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”,賞牡丹成爲人們閒暇重要的娛樂活動。至今,山東、河南、四川等地還於穀雨時節舉行牡丹花會,供人們遊樂聚會。
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