霜降是二十四個節氣的第幾個節氣 霜降是24節氣中第幾個節氣
導語:霜降是晚秋的天氣了,各種各樣的花和落葉都在凋零了,水汽開始凝霜,天氣愈加寒冷,人們會加衣穿棉。那麼,大家清楚霜降是二十四個節氣的第幾個節氣?霜降是24節氣中第幾個節氣?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
霜降是二十四個節氣的第幾個節氣
霜降
霜降是二十四個節氣的第18個節氣,霜降期間,一般從10月下旬至11月上旬,由於乾冷空氣逐漸一統天下,暖溼空氣已被邊緣化,帶有夏季和初秋特徵的許多天氣退出,天氣相對更爲簡單。在立冬前後,往往出現較強的大風降溫天氣,一些地方在較短的時間裏就跨入了冬季。
“霜降”節氣特點是早晚天氣較冷、中午則比較熱,晝夜溫差大,秋燥明顯。就全國平均而言,霜降,是一年之中晝夜溫差最大的時節。進入霜降節氣後,影響我國的冷空氣活動越來越頻繁,晝夜溫差迅速增大。尤其在江南、華南地區,氣溫的起伏愈發明顯;而西北、東北的部分地區早已呈現出一派“寒風落葉”的初冬景象。
進入霜降節氣後,深秋景象明顯,冷空氣南下越來越頻繁。霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。就全國平均而言,“霜降”是一年之中晝夜溫差最大的時節。
節氣
霜降飲食選擇
芋頭
芋頭不僅味道鮮美,且易於消化,是一種很好的鹼性食物。它口感細軟,營養豐富,既可作爲蔬菜,又能當做主食,還能做成可口的點心。
【香芋蒸排骨】
材料:排骨 2根,芋頭 400克,豆豉 少許,料酒 1勺,蠔油 1勺,生抽 1勺,澱粉 1小勺,鹽 半茶匙,蒜末 適量,做法:1、排骨剁成小塊,然後浸泡30分鐘後,洗去血水,加入鹽、蒜末、生抽、蠔油、料酒、澱粉和1湯匙油抓勻,讓排骨入味。
2、將芋頭去皮洗淨,切成方塊,再用清水沖洗一次然後放一旁;3、醃製排骨的時候我們來處理芋頭,熱油下芋頭煎一下,煎至四面偏黃色。
4、盤子最好用深一點的,將煎好的芋頭放在最底下,碼上排骨,撒上豆豉,最好不要疊在一起,這樣受熱比較均勻;5、冷水上鍋,隔水蒸40分鐘左右,芋頭和排骨都可以輕易戳進去就可以。
我國節氣
紅薯
紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。紅薯是日常生活中非常常見的一種蔬菜,味道香甜,減重的朋友多吃些紅薯,因爲紅薯熱量低,脂肪少,大量的膳食纖維,可以阻止糖類變成脂肪。
【紅豆紅薯糖水】
材料:紅薯 1根、紅豆 100克、陳皮 1塊、冰糖 適量做法:1、將紅豆洗淨,用清水浸泡2小時。
2、鍋中加入紅豆、1小塊陳皮,倒入適量清水,大火燒開後轉中火,煮一個半小時左右,煮至紅豆開花;3、番薯去皮切丁,加入紅豆中,繼續小火煮20分鐘,煮至紅豆紅薯軟爛,加上冰糖就可以了。
秋梨
秋梨鮮嫩多汁,酸甜適口,它含有大量的水分,能起到補水效果,尤其在秋季食用能明顯緩解咽喉乾燥。
【雪梨銀耳湯】
材料:銀耳 半朵、紅棗 6顆、雪梨 1個、枸杞 1把、冰糖 適量材料:1、銀耳完全泡發,剪成小朵,碎一點更容易煮出膠質。
2、銀耳和紅棗放入湯鍋,放足夠多的水,熬到出膠,我熬了1個小時;3、快熬好銀耳的時候,把雪梨去皮去芯,切成小塊;4、放入切好的雪梨以及冰糖,開小火繼續燉30分鐘;5、關火前撒上枸杞,再燉一會兒即可出鍋,口味清甜,梨肉酥糯。
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