大暑農事活動：蔬菜管理

導語：進入大暑節氣，天氣會更加的炎熱，我國各地降水非常不均勻，要麼持續高溫乾旱少雨，要麼持續降水致災，所以這個時候的蔬菜管理必須視天氣情況來定。乾旱的地區需要注意給蔬菜補足水分，降水多的地方要多加防範爛根現象。下面小編爲大家介紹大暑農事活動之蔬菜管理。

大暑農事活動：蔬菜管理

大暑蔬菜管理

　秋茬露地作物播種：

露地種植的胡蘿蔔、販白菜，大興、順義等平原區縣最佳播種適期是7月下旬;延慶等高海拔山區應提前5-10天播種。大紅袍卞蘿蔔播種適期爲7月下旬至8月初。要施足有機肥作基肥，每畝施用腐熟、細碎的優質有機肥3000公斤-4000公斤，或商品有機肥2000公斤以上。提高整地質量，做成高出地面15釐米左右的高畦播種，播種均勻，覆土深淺一致，播種後及時澆水。還應在露地分批陸續播種一些莧菜、木耳菜、空心菜、香菜、菠菜等耐熱的葉類蔬菜，能在八九月淡季上市，彌補市場供應量不足。

秋茬作物育苗和幼苗管理：

秋冬茬日光溫室種植的番茄、辣椒、甜椒、茄子等茄果類作物正值播種適期。要選好育苗場所，還要做好種子消毒和處理工作，重點做好番茄黃化曲葉病毒防治工作。採用72穴或50穴的塑料穴盤育苗，用質量好的育苗專用基質，也可自己配製育苗基質，草碳和蛭石、珍珠岩的配置比例爲2：1：1。澆足水後過6-7小時後再播種，播種均勻，覆蓋蛭石要厚度一致。

秋茬露地種植的菜花、甘藍、生菜、萵筍等作物和溫室種植的芹菜正值育苗管理關鍵期，此時高溫、多雨，幼苗易徒長和受病蟲爲害，要做好調溫、遮光、防雨、防病蟲害工作，在不利的氣候條件下育出適齡壯苗。

秋季大棚番茄、黃瓜的定植：

7月下旬是定植適期，要做好前茬作物拉秧後的清潔田園工作，將殘株、爛葉和棚內、外的雜草及時清除乾淨，運到指定地點進行高溫消毒等無害化處理。施用充分腐熟、細碎的有機肥作基肥，在晴天的傍晚定植，做到密度合理、深淺一致，一般普通番茄和中農16黃瓜每畝3000株，平均行距70-75釐米，株距30-33釐米;櫻桃番茄和水果型黃瓜每畝2200株左右，平均行距70-75釐米，株距35-40釐米。定植後及時澆足定植水。

越夏茬和夏秋茬蔬菜的管理和採收：

蔬菜管理

做好大棚和露地種植的番茄、絲瓜、苦瓜、冬瓜、辣椒、茄子和莧菜、木耳菜、空心菜等越夏蔬菜的管理非常重要，外界環境條件非常不利於作物生長和發育，下午棚內溫度可達40℃以上，高溫、強光和乾旱會使蔬菜品質下降。降雨會使土壤水分過多不利於根系吸收水分和養分，陰雨天光照不足會使植株徒長，不宜坐果和幼果生長速度慢，並且容易發生病害。

第一，做好遮陽降溫工作，晴天10時-15時在棚頂覆蓋遮陽率60%-70%的遮陽網;也可通過晴天中午在行間澆水或微噴澆水的方法來降低棚溫;還可在棚頂噴灑“利良”新型降溫材料來降低棚內溫度，總之，要儘量使作物在適宜的環境條件下生長。

第二，要加強植株整理，及時整枝打杈，將下部老葉、黃葉和病葉及時打去，以利通風透光。

第三，做好輔助授粉，促進坐果。苦瓜、南瓜在上午採取人工對花的方法;茄子、番茄採用熊蜂輔助授粉或“豐產劑二號”及“果黴寧”噴花方法來提高坐果率。幼果坐住後及時疏去多餘果實和過大過小的果實，畸形果也要及早疏去。

第四，做好肥水管理。根據天氣情況、土壤情況和植株長勢適時澆水追肥，促使植株不徒長、不早衰，多結商品率高的果實。

第五，做好病蟲害防治，尤其重點防治病毒病、白粉病等病害和白粉蝨、紅蜘蛛、茶黃蟎等蟲害。優先採用粘蟲黃板和藍板誘殺害蟲的成蟲;風口和門口覆蓋防蟲網阻隔害蟲進入棚室;發生初期採用生物農藥或低毒高效農藥防治。要嚴格遵守施用農藥後過安全間隔期再採收的規定，確保產品的安全。

第六，及時採收。溫度高，生長速度快，成熟的果實要及時採收，採收的最佳時間是晴天的清晨，產品品質好。採收後不能立即銷售時應在避光、低溫的環境下存放。

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