古爾邦節放假安排2018 2018年古爾邦節放幾天假

導讀：最關心2018年古爾邦節放幾天假的莫過於回族、維吾爾族等少數民族的同胞們了，因爲只有他們纔會過古爾邦節，且政府還會安排放假。那麼，古爾邦節放假安排2018的通知出來了嗎?2018年古爾邦節放假幾天呢?想知道就來看看萬年曆小編的介紹吧，還附帶古爾邦節的節日習俗哦。

古爾邦節放假安排2018 2018年古爾邦節放幾天假

古爾邦節放假安排2018 2018年古爾邦節放幾天假

2018年古爾邦節放假安排：2018年8月22日-26日，共5天。

(以上是寧夏回族自治區2018古爾邦節放假時間，其他地方的放假安排應該大差不差，具體以當地政府具體消息爲準)

古爾邦節的節日習俗

1、節日活動

古爾邦節的主要內容有：(1)舉行會禮，穆斯林們聚集在大清真寺或公共場所，舉行盛大的儀式和慶祝活動;(2)宰牲，一般的穆斯林都在節日之前準備好到時要宰殺的牲口，牲口要求必須健康，分駱駝、牛、羊三種，根據家庭的經濟情況來決定。宰殺後的肉要分成三份，分別留作自用、贈送親友以及施捨給窮人。

中國新疆地區的穆斯林稱該節日爲“大爾德”(大節日)。這一天，穆斯林們都精心打扮，宰殺牲口，邀請親戚朋友前來做客，同時還舉行各種文藝活動。

而在回族穆斯林當中，對該節日的重視程度就低於開齋節，一般把它稱爲“小爾德”(小節日)。

2、宰牲

古爾邦節的節日習俗

各地穆斯林於節日前三天須備好牲靈(羊、牛、駱駝)，大戶用駝，中戶用牛，小戶用羊，無力宰牲者免除。羊爲1人1只，牛爲7人1頭，駝等同於牛。不管哪種牲靈，均須健康強壯，外觀美麗。

古爾邦節所宰牲靈的肉通常分爲三份，一份留作自用，一份饋贈親友，1份施散窮人。宰牲時必須高念“泰克比爾”(Takbir，即真主至大)，宰牲方爲有效(Mustahabb，可嘉聖行)。

3、會禮

會禮是古爾邦節的核心內容之一。穆斯林沐浴更衣後會聚於城市中心清真寺或寬暢的郊野舉行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀念先知、讚美聖賢爲主要內容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮後進食。

中國新疆地區的突厥語系的各族穆斯林比內地穆斯林更重視古爾邦節。是日，萬人空巷，皆盛裝參加會禮，然後宰牲宴請親友賓客，並與前來祝賀節日的其他各族人民一道舉行豐富多彩的文藝聯歡，歡慶歌舞延續數日。

通用漢語的穆斯林，是日也盛裝赴寺會禮，家中薰香，有條件者在宰牲宴請親友的同時，遊墳誦經，緬懷先人。有些地區的穆斯林還於節前齋戒10日，故有“小爾德”(‘IdSaghir，即小節日)之稱。

古爾邦節吃什麼

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新疆維吾爾族、回族、哈薩族等少數民族歡度過節，宰羊、買各種食品也成爲新疆古爾邦節上的一道亮麗風景，在他們的餐桌上，油饊子、饢、切糕、開心果、杏仁、紅棗、蘋果、葡萄、提子、葡萄乾等各種節日的特色美食讓人垂涎三尺。

油饊子

油饊子是新疆維吾爾等民族的節日食品，形狀美觀、色澤黃亮、酥脆爽口。在古爾邦節和肉孜節上，家家戶戶的餐桌都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

烤饢

烤饢既是新疆各族人的主食，也是吉祥物和幸福的象徵，更是維吾爾族飲食文化中別具特色的食品，至今已有2千多年的歷史。饢的品種大約有50多種，主要有肉饢、油喀、窩窩饢、片饢和芝麻饢等。

土饢

饢的種類有很多，除烤饢外，還有一種叫“土饢”的，在新疆，無論你走到哪裏，都可以見到饢，吃到饢。在如此重大的古爾邦節上，自然也是少不了它哦。

葡萄乾

新疆盛產葡萄，這葡萄乾可是新疆最享負盛名的特產之一，營養美味。新疆葡萄乾的加工方法有二：一爲在陽光下直接曝硒，製成褐色葡萄乾。二爲在蔭房中晾制。