中秋節在幾月幾日 中秋節每年是幾月幾日
導語:關於中秋節的時間問題,每年都有朋友在問中秋節在幾月幾日?中秋節是哪一天?中秋節每年是幾月幾日?中秋節因爲是農曆計時的節日,因此每年中秋節的公曆時間都不一樣,只有農曆時間是固定在八月十五的,所以關於中秋節只要記住八月十五就好了。
中秋節在幾月幾日 中秋節每年是幾月幾日
中秋節
每年中秋節在農曆八月十五。
八月十五處於三秋之中,故而叫作中秋,又稱作月夕。因處於八月之中,江南俗稱爲八月半。我國的歲時令節,要數中秋產生最晚。
中秋節的由來是什麼
一說它起源於古代君王的祭祀活動。《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,君王就已開始祭月、拜月了。後來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。
也有歷史學家研究指出,中秋節起源應爲隋末唐軍於大業十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作爲構思,成功發明月餅,並廣發軍中作爲軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
中秋節吃月餅的習俗
中秋節吃月餅,是漢民族的又一傳統習俗。這一傳統習俗至今在河南各地盛行不衰。中秋節和月餅緊密相聯,可以說這節就是月餅節,離開了月餅,它就沒有了應有的韻味,月餅離開中秋節也就沒有了它的“用武之地”了。過中秋節人人都要品嚐月餅的風味。
據載:吃月餅的風俗唐代就已經有之。《洛中見聞》中說:唐嘻宗在吃中秋節月餅,味極美。他聽說新科進士在曲江開宴,便命御膳房用紅績包裹月餅賞踢給他們,這是月餅初見的記載。“餅”字,早在漢朝就出現了,劉熙的《逸雅漁中載:“餅,並也,搜麥面使合併也。”看來,這就是月餅的前身了,它叫甜餅或小餅。北宋蘇東坡有詠“小餅”詩:“小餅如嚼月,中有酥與怡。”酥是酥油,怡即怡糖,可見宋代月餅更是味道甜脆並香美可口,而且月餅花樣也多起來了。
中秋節吃月餅
中秋之夜,不管你愛不愛吃月餅,家庭總要買一些回來,闔家團坐,觀賞明月,品嚐月餅。工廠、部隊、學校這天夜裏也要發兩個月餅給個人,這不僅僅爲吃月餅而吃月餅,而是取月餅的團圓之意。人們品嚐着月餅往往想的是生活的團圓甜美,因此,我們說吃月餅意在於追求團圓美滿也。不團圓者盼望團圓,本來一家團圓的,祈求永不分離,所以,在外地工作的人帶月餅回家以寄託自己的情誼,家裏老人在祭月後分吃月餅時也要給外地的兒女留一些,待回來吃,就是沒有回來吃的可能,也要留出一些來,否則,就不團圓了。回孃家的婦人,在中秋節必須回到夫家。
如何買到質量可靠的月餅
首先,儘量購買正規廠家的月餅。特別要注意外包裝上是否標有生產日期以及廠名、廠址和聯繫電話等,以防生產者弄虛作假。其次,在購買時要索要購物憑證,以備出現問題時便於向消協或工商管理部門投訴作爲證據。
如果是購買散裝月餅,要注意銷售者是否配有防塵防蠅罩,是否帶有小包裝,此點切莫馬虎從事,不要將細菌帶回家。還要注意看月餅表面是否有明顯的油膩感,月餅形狀是否規範,色澤是否過分鮮豔或污濁,花紋是否清晰,並查看是否有焦煳和黴變現象。新制作的月餅色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質月餅色澤不正,暗淡不亮,發烏髮幹。另外,有的月餅看起來發污,原因是使用的油不好,可能使用了劣質油。
月餅
新鮮月餅圓正飽滿,感觀好,香味濃,味美可口。月餅忌高溫又怕潮,放久了會失去香味特色,餡也會變質。如將月餅放入冰箱,皮硬味失。而吃了有黴點的月餅義易引起食物中毒。
月餅中一般都含有大量的蔗糖,不論哪一種類型的糖尿病患者,都要堅持不吃;患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,進食月餅後,可使胃酸分泌增多,對胃腸癒合極爲不利,故而以不食月餅爲宜;患有齲齒的人在食用月餅後,會造成齲洞加深,還能引發牙髓炎,使疼痛加劇,應儘量少食月餅,或吃完月餅後,立即刷牙潔齒;患有肥胖病、高廊脂、動脈硬化、高血壓及冠心病的人,也要盡力“忍痛割愛”,少吃或不吃月餅,因爲這些人羣進食月餅特別是帶蛋黃的月餅後,會使血液中的膽固醇和甘油三脂的含量急劇升高,血液變得更加黏稠,其危險和吃個“炸彈”差不多;吃月餅還容易使原有慢性膽囊炎、慢性胰腺炎的患者病症再度復發,引起劇烈的膽絞痛及上腹痛;膽結石病人吃月餅後,會刺激膽汁,易引起疾病發作,特別是青少年膽結石患者吃月餅後,可引起急性胰腺炎,表現爲劇烈腹痛,甚至有生命危險。最糟糕的是,當上述這些人病情加重時,誰也不會埋怨“月餅”。
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