中元節的來歷和傳說 中元節是怎麼來的
導語:下個周的週六如果你想出遊,建議換個時間吧,因爲下個週末是8月25日,農曆七月十五是鬼節也就是中元節到了。這樣特殊的時間,還是老老實實的待在家裏好些,出去玩也最好不要去河海江邊。下面我們就來看看中元節是怎麼來的,你就知道小編爲什麼這樣建議了,中元節的來歷和傳說這就開始了!
中元節的來歷和傳說 中元節是怎麼來的
中元節的來歷和傳說 中元節是怎麼來的
中元節,俗稱鬼節、七月半,佛教稱爲盂蘭盆節。傳說該日地府放出全部鬼魂,民間普遍進行祭祀鬼魂的活動。凡有新喪的人家,例要上新墳,而一般在地方上都要祭孤魂野鬼,所以,它整個兒是以祀鬼爲中心的節日,是中國民間最大的鬼節。
中元節的來歷
中元節的源頭,應與中國古代流行的土地祭祖有關。道教盛行後,附會傳統,創立了天、地、水三宮神祗。據說天宮生日在正月十五日,稱上元節。其主要職責是爲人間賜福。地宮生日在七月十五日,稱中元節。其主要職責是爲人間赦罪。水宮生日在十月十五日,稱爲萬元節。其主要職責是爲人間解厄。
中元節,在農曆七月十五日,俗稱七月半。傳說中元節這一天地宮打開地獄之門,也是地獄開門之日,已故祖先可回家團圓,因此又是鬼節,所以民間要設道場,放饅頭給孤魂野鬼吃,這一天要祭祖、上墳、點荷燈爲亡者照回家之路。道觀舉行盛大法事祈福吉祥道場,內容是爲死者的靈魂超度,中元法事是爲亡魂赦罪,但是絕對不能完全解除罪孽,只是減輕了一些,希望他們旱日安息。在法事中,他們不單隻超度亡魂,而且更爲無主孤魂和那些爲國捐軀,戰死沙場的死難者施予救濟。而在法事中得的香油錢,主要是用作購買祭品之用。
中元節的傳說
中元節的傳說
按佛教典故,關於“盂蘭節”的起源,有着以下一個典故:相傳佛祖釋迦牟尼在世時,收了十位徒兒,其中一位名叫目連的修行者,在得道之前父母已死,由於目連很掛念死去的母親,就用了天眼通去察看母親在地府生活的情況,原來他們已變成餓鬼,吃的、飲的都沒有,境況堪憐。目連看了後覺得很心痛,於是就運用法力,將一些飯菜拿給母親吃,可惜飯菜一送到口邊,就立即化爲火焰,目連看到這種情境後非常心痛,就將這個情況告訴釋迦牟尼,佛祖教訓他說,他的母親在世時,種下了不少的罪孽,所以死後就墮入餓鬼道中,萬劫不復,這孽障不是他一人能夠化解的,必須集合衆人的力量,於是目連就聯同一衆高僧,舉行大型的祭拜儀式,以超渡一衆的亡魂。後來,這個傳說一直流傳後世,逐漸形成一種民間習俗,每年到了農曆七月中,人們都會宰雞殺鴨,焚香燒衣,拜祭由地府出來的餓鬼,以化解其怨氣,不致於遺害人間,久而久之,就形成了鬼節的風俗。
中元節的經典菜:啤酒鴨
啤酒鴨
主料
鴨肉半隻 青辣椒3個
啤酒1罐
輔料
冰糖1小塊 薑片3片
紅辣椒2個 八角1個
桂皮1片 香葉1片
醬油2勺 胡椒粉1小勺 油鹽適量
做法
1、鴨肉冷水下鍋,加入薑片,大火煮開焯一下再瀝乾水分;
2、 燒熱鍋, 放少許油, 下入焯過的鴨肉翻炒;
3. 將鴨肉表面的油脂翻炒出來,炒得表面微微發黃時加入薑片和大料繼續翻炒;
4、 翻炒幾下後加入冰糖, 再加入適量的醬油繼續翻炒,直至鴨肉表面上色;
5、 加入大罐啤酒, 沒過所有的鴨肉, 大火煮開, 轉爲小火煮上三十分;
6、加入青椒, 翻炒均勻後大火收汁;
7、最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可;
8、 盛入小煲中, 再配上啤酒,好美味 (/≥▽≤/) 。
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