鸡胸肉午餐肉的做法 鸡胸肉午餐肉的家常做法
鸡胸肉切块,放进搅拌机,加入盐、白糖、生抽、 蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅。碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟。取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可。
鸡胸肉午餐肉的家常做法
食材:
鸡胸肉1碟、淀粉1小蝶、鸡蛋1个,蚝油1勺,葱姜水适量,生抽1碟,盐,鸡精
鸡胸肉午餐肉的做法:
1、鸡胸肉切块,放进搅拌机;
2、加入盐、白糖、生抽、 蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅;
3、碗里刷油,放入肉馅,上锅蒸10分钟;
4、取出刷上鸡蛋液再闷两分钟,取出切块即可。
小贴士:
如果没有搅拌机,可以剁成肉馅,然后再拌上调味料。
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