黄瓜怎么拌好吃 凉拌黄瓜的家常做法
黄瓜1根去皮,然后切成段。大葱切成丝,大蒜切末。黄瓜放入碗中,再加入蒜末、大葱丝,调入花椒油少许、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克搅拌均匀,装盘即可。
黄瓜怎么拌好吃
食材:
黄瓜1根、大葱30克、大蒜2瓣、鸡精1克、生抽5克、醋2克、红油5克、花椒油少许、香油1克。
凉拌黄瓜的家常做法:
1、黄瓜1根去皮,然后切成段;
2、大葱切成丝,大蒜切末;
3、黄瓜放入碗中,再加入蒜末、大葱丝,调入花椒油少许、香油1克、鸡精1克、醋2克、生抽5克、红油5克搅拌均匀,装盘即可。
小贴士:
凉拌黄瓜的时候加入大葱丝,可以增加香味,而且有抑菌的作用。
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