豌豆焖饭的做法 焖饭怎么做好吃
焖饭大家都吃过吧,平时我们都是在外面餐厅吃焖饭,其实自己在家里做更好。今天介绍大家一道好吃的豌豆焖饭,准备好主料豌豆、大米和金华火腿,将食材切好后,炒一炒,然后放入电饭煲里面煮熟即可,米饭里面夹杂着火腿的甘香,营养又好吃。
焖饭怎么做好吃
食材:
大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。
豌豆焖饭的做法:
1、豌豆洗净,大米淘洗干净备用;
2、金华火腿切碎;
3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入姜、金华火腿煸炒出油,再倒入豌豆炒匀盛出;
4、将炒好的豌豆、火腿和大米放入电饭煲,接着加水没过食材、放盐、糖、生抽拌匀;
5、开煮饭模式,煮熟出锅即可。
小贴士:
煮饭之前,最好将所有的食材炒一炒,这样能让饭更香,配料可以根据自己的喜好进行添加。
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