月餅能存放多久 月餅的保質期是多長
中秋節即將來臨,超市的月餅也五花八門。中秋節的習俗就是吃月餅賞月,其實很多人買月餅回家很少吃,所以最後月餅被遺忘在角落裏。等想起來時,就不知道這個月餅能不能吃了。因此,月餅能存放多久呢?一起來了解一下吧!
不同月餅的保質期不一樣,保質期最長的有九十天,最短的有十幾天。一般月餅後面都會有保質期,在保質期內食用都可以,如果超過保質期儘量不要再食用,避免食物中毒。
月餅應該放在低溫通風處,由於月餅的原料很豐富,如冰糖、核桃、黑芝麻等,月餅的餡就很不用說了,如豆沙、芝麻、蝦仁、綠茶等。
這些食物都比較容易腐壞,所以儘量放在陰涼通風處,有條件的話可以放在冰箱儲存。買回來的月餅一定要注意不要被老鼠蟑螂啃食,畢竟月餅是甜食,肯定會吸引這些生物,所有一定要封裝好,儲存時不能太隨意。有必要的話,要提前對房子滅一下蟑螂等。
月餅有很多人是不適合吃的,患有潰瘍的病人進食月餅後會使胃酸分泌增多,對潰瘍面的癒合極爲不利。“三高”人羣也是不建議食用月餅,會導致血液中的膽固醇和甘油三酯含量升高,血液變粘稠,而導致病情加重。
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