端午節手把手教你包粽子,你確定不學嗎!
在吃貨的眼中,不以食物為代表的萬物都是耍流氓。才不是什麼端午節呢,“粽子節”才是屬於吃貨獨有的小幸福。
今年你還打算從超市裏買速凍的粽子嗎?不如自己在家包粽子吧,既乾淨又省心,餡料還能自己選擇。如何包粽子,今天用GIF告訴你:
STEP1:準備自己喜歡的餡料(蜜棗、臘肉、鴨蛋黃、板栗等~~~)
STEP2:浸泡糯米(提前一晚上)
粽葉在鍋裏煮軟(增加彈性,殺毒消菌)
STEP3:包粽子
(取2-3片粽葉,窩成漏斗狀,把準備好的糯米及蜜棗、臘肉、鴨蛋黃、板栗等放進去)
STEP4:上鍋煮(40分鐘)
get到了嗎?
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