聖誕節吃什麼食物 聖誕節有哪些食俗
大家都知道,每年的12月25日是西方的聖誕節。由於我國受到了西方文化的衝擊,越來越重視起國外的節日,如2月14日情人節、4月1日愚人節以及12月24日平安夜、12月25日聖誕節。但是,在西方聖誕節主要會吃什麼呢?和小編一起來看看吧!
聖誕節吃什麼食物
聖誕節主要吃英國火雞、法國樹幹蛋糕、丹麥杏仁布丁、德國薑餅、意大利海鮮、澳大利亞沙灘宴、芬蘭Glogi酒、美國玉米粥等。聖誕節吃火雞,已經將近有四百年的歷史。
由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。因此,象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。在聖誕大餐裏,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾、布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞。
聖誕布丁,是在聖誕節吃的一種應節食品。今日的聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥及乾果布丁,因此聖誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為乾果布丁,成為聖誕菜式的新成員。
德國最着名的傳統聖誕食品是薑餅。薑餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種説法來自德語,叫Lebkuchen。總之薑餅就是聖誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成。
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