金錢草怎麼吃 怎麼吃金錢草
金錢草吃法很多,做起來都很簡單,不會太麻煩。錢草可以直接加入開水來泡水喝,很方便,隨時泡一飲。還可以用來煮粥吃,加入適量豬肉和鹽,熬煮後即可食用。金錢草也可以用來燉豬蹄,煮至軟爛。或者焯水後涼拌,方法也很簡單。金銀草也可以燉魚,再加金銀草和各種調味料煮熟。
泡水喝
金錢草泡水喝很方便,可以取出十克左右的錢草,加水衝一次,除去表面的塵土,再加入開水沖泡,泡好後再飲用。
金錢草粥
金錢草也可以用來煮粥吃,先把金錢草洗淨,放在鍋裏煎一下,取出汁液和大米一起熬粥,也可以加入適量豬肉,熬煮後加一點鹽。
金錢草燉豬蹄
金錢草也可以用來燉煮肉,比如豬蹄,先把金錢草和豬蹄洗乾淨,放在鍋裏煮開,先煮豬蹄,然後再加入金錢草和各種調味品,繼續煮至軟爛。
涼拌金錢草
金錢草涼拌吃是比較簡單的方法,先清洗後放在鍋子中焯水,加入蒜泥和各種調料,將金錢草攪拌均勻即可。
金錢草燉魚
先挑選合適的鯉魚,清洗處理後,再加入金錢草及各種調味料,將魚肉煮熟即可。
可以長期吃嗎
金銀草不能長時間吃,只能適量吃一點,吃太多會影響身體。
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