在莆田想吃正宗成都小吃,靠谱吗?
【蓉城叶儿粑】四川人说的”耙“就有点类似我们莆田人的”白果煮熟后“的口感,完全是冲着名字特色而点的,吃起来皮太黏,是咸肉馅的,个人不是很喜欢,吃不惯
【波丝煎饺】卖相很有趣,能拉出酥脆金丝真是需要些技术含量,饺子馅料一般,口味偏淡,需要酱汁
【老成都酸辣粉】粉丝与大部分酸辣粉使用的粉丝不同,这家用的是新鲜的地瓜泗粉,更Q一些,而其他酸辣粉店更多用的是晒干的粉丝烫熟,口感会差一些
此外,店里还有很多招牌小吃也值得一试,比如乐山钵钵鸡,鸡丝凉面,担担面,龙抄手等等
【蓉城叶儿粑】四川人说的”耙“就有点类似我们莆田人的”白果煮熟后“的口感,完全是冲着名字特色而点的,吃起来皮太黏,是咸肉馅的,个人不是很喜欢,吃不惯
【波丝煎饺】卖相很有趣,能拉出酥脆金丝真是需要些技术含量,饺子馅料一般,口味偏淡,需要酱汁
【老成都酸辣粉】粉丝与大部分酸辣粉使用的粉丝不同,这家用的是新鲜的地瓜泗粉,更Q一些,而其他酸辣粉店更多用的是晒干的粉丝烫熟,口感会差一些
此外,店里还有很多招牌小吃也值得一试,比如乐山钵钵鸡,鸡丝凉面,担担面,龙抄手等等
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让你味蕾跳动的红糖全麦桂圆欧包,你心动了吗?
【材料】全麦面粉200g/红糖15g/酵母3g/盐3g温水100g/桂圆干25g/黄油8g【步骤】1.红糖用温水化开。2.桂圆干用水泡软,泡软后沥干水备用。3.把除桂圆干外的材料揉成光滑的面团即可。4.再将桂圆干加入。5.揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖进行基础发酵,体积发至原来的2...
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六款素食养生锅,让你健康过个冬
今天小编为大家介绍六款素食养生锅,可以在家庭聚会的时候,只需要较短时间,就可以做出美味丰盛的火锅大餐。第一款:养生素食锅材料:山药120公克、牛蒡100公克、胡萝卜100公克、秀珍菇80公克、金针菇80公克、当归2公克、枸杞2公克、红枣6颗、姜片5公克调味料:高汤500㏄...
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你是否知道这种牛油果的经典新鲜吃法?
牛油果又名“鳄梨”,营养价值非常高,味道也很独特,喜欢吃的人对它“情有独钟”,不喜欢它的人肯定也是吃不惯的,就跟我一个朋友一样,她吃牛油果就老觉得有一股青丝味,正好便宜了我。我最喜欢配白糖拌着吃,口感就相当好,就好像在吃乳酪一样,而且做法超简单,不会做饭的人都能...
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涨知识,饺子还可以包出这么多花样!
身为一名吃货,生活情趣还是要有的~今天小编就教大家花样包饺子,吃出小情趣~饺子的包法:【第一种包法】做法:1、圆皮放上馅,对折,中间捏上,图一中黑色的线捏上;2、图二红点对折,捏上;【第二种包法】做法:折上捏好,两边耳朵往中间捏。图五是四个耳朵的,图六是六个耳朵的。【第...