土豆泥怎么做好吃 土豆泥的家常做法
土豆泥好吃又健康,很多人都喜欢,一般我们都是在外面餐厅吃,其实自己在家里做更好。今天教大家做一道辣炒土豆泥,这道菜的特点是香辣可口,绵香美味,不仅好吃,还具有饱腹感。喜欢吃土豆泥的人一定要看。
土豆泥怎么做好吃
食材:
土豆200克、辣椒粉2茶匙。辅料:盐1茶匙、五香粉1茶匙、葱花适量
土豆泥的家常做法:
1、土豆去皮切块,然后放入锅中煮熟捞出;
2、将土豆用擀面杖碾压成土豆泥;
3、锅中倒油,油热后放入土豆泥、盐、辣椒粉、五香粉翻炒均匀;
4、最后撒上葱花,盛出。
小贴士:
土豆中含有丰富的维生素,是所有粮食作物中维生素含量最全的,特别是土豆中含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和维生素C,其含量相当于苹果的10倍。土豆中含有优质的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有助于消化和排出体内的垃圾毒素,对健康是大有好处的。
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