烧酒和白酒的区别 烧酒和白酒有什么区别
烧酒与白酒的区别
1、香型不同
韩国烧酒没有浓烈的酒香味,这是因为酒中香料较少,酒味不太浓;白酒就不一样了,从香型中就可以分为多种,有酱香型、浓香型、清香型等,在白酒制作过程中加入的香料比较少,在酒类中添加的比较多,就会有不同的香味。
2、度数不一样
虽然韩,国烧酒称其为烧酒,但酒精度数并不高,其度数一般都在15度到18度之间;白酒的最低度数也在30度以上,与烧酒的度数相差很大。
3、口味不同
韩,国烧酒由于含酒精度较低,入口比较清新、爽口,对口腔的刺激较小,适宜作为烧烤、夜宵时小酌;而白酒独特的制作工艺及酒精度数的不同,在经过口腔后会比较容易刺激口腔,所以对口腔的刺激比较明显。
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