榴梿打开没熟怎么存放 榴梿打开没熟怎么办怎样保存
1、榴梿具有后熟作用,未熟的榴梿应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。2、把榴梿和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。3、当购买未成熟的榴梿,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
如何判断榴梿熟了:
(1)选榴梿先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
(2)用两手指在榴梿的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴梿也就差不多是熟的了。
(3)用手往下按榴梿的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
(4)眼看榴梿尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴梿熟了的标志。如果榴梿是生的,就是用菜刀也砍不动。
(5)选榴梿外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
(6)用鼻子嗅一下,熟了的榴梿嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
(7)榴梿属于热带水果容易让人发胖。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴梿。
(8)开榴梿的方法,用菜刀尖部朝榴梿的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱,因为味太重。
(9)若瓣发黄,榴梿可能已经烂了。
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