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香煎鲅鱼的做法的精选科普

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  • 香煎鲅鱼的做法 家常香煎鲅鱼怎么做

    香煎鲅鱼的做法 家常香煎鲅鱼怎么做

    鲅鱼提前用清水浸泡6小时去除多余盐分。大葱一端纵向切几刀不切断;3、鱼身对半切开,加入料酒、蚝油、辣椒面拌匀腌制20分钟。平底锅油温6成热,放入大葱炸至微焦后捞出。油温冷却至6成热时,放入鲅鱼单面煎至定型金黄后翻...

  • 鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝的家常做法

    鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝的家常做法

    鱼香肉丝想必大家都吃过,这是一道传统家常菜,用猪肉作为主料,今天给大家介绍一道用同样方法做成的鱼香鸡丝。鱼香鸡丝用鸡肉作为主料,其制作方法和调味和鱼香肉丝相似,但是口感不同,喜欢吃的就一起来做吧!鱼香鸡丝的家常做法...

  • 秋刀鱼怎么做好吃 香煎秋刀鱼的做法

    秋刀鱼怎么做好吃 香煎秋刀鱼的做法

    姜切片,秋刀鱼洗净放白酒、盐腌制10分钟,孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀,腌制4小时,锅中倒入适量橄榄油,放入秋刀鱼小火煎至2面金黄,盛出挤上柠檬汁即可享用。秋刀鱼怎么做好吃食材:秋刀鱼2条,姜1块,白酒1勺,孜然粉,...

  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法步骤

    鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的家常做法步骤

    导语:鱼香肉丝属于川菜,味道浓郁酸甜,符合大众口味,是餐馆里比较常见的菜。那么,这道菜我们自己在家要怎么做这道菜呢?需要什么样的材料?接下来小编就来为大家介绍鱼香肉丝的做法,以下是关于鱼香肉丝的家常做法步骤。鱼香肉...

  • 红烧鲅鱼怎么做 红烧鲅鱼的做法

    红烧鲅鱼怎么做 红烧鲅鱼的做法

    鲅鱼还富含丰富的蛋白质、维生素、钙、碘等营养物质,对营养不良的宝宝来说是非常好的食物。关于鲅鱼的烹饪方法做很多种,干炸、炖、清蒸、红烧等,其中最经典的做法就是红烧鲅鱼了。红烧鲅鱼吃起来鲜香美味还不腥。不管是...

  • 香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法

    香酥草鱼的做法 香酥草鱼的家常做法

    食材:草鱼600克杭椒30克小米椒20克姜1块蒜3瓣香菜1克青花椒3克鸡蛋1个红薯淀粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2.鱼片中放入盐...

  • 鲅鱼是什么样子的 鲅鱼为什么叫鲅鱼

    鲅鱼是什么样子的 鲅鱼为什么叫鲅鱼

    鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,体长约为25-50厘米、体重300-1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高。头长大于体高。口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏。体被细小圆鳞,侧线呈不规则的...

  • 正宗的鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的简单做法

    正宗的鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的简单做法

    鱼香肉丝很多人都吃过,这是一道传统菜肴,用猪肉作为主料,加入了笋作为辅料,色泽鲜艳,很多人喜欢吃。鱼香肉丝自己也可以在家里做,可以试试这个方法,好吃又正宗。正宗的鱼香肉丝的做法食材:猪肉250克、笋100克、姜2克、小葱2根...

  • 鲅鱼怎么做好吃家常 干烧鲅鱼的做法

    鲅鱼怎么做好吃家常 干烧鲅鱼的做法

    鲅鱼洗净,切块,大葱切段,姜切片,配料八角、花椒、香叶、桂皮装入调料包,鲅鱼里加葱、姜、生抽盐和五香粉腌制3小时,锅里加油,鲅鱼下锅炸至金黄,捞出,另起锅,加清水烧开,放调料包煮5分钟,放入生抽、老抽、白糖和盐烧开,鲅鱼放进去煨...

  • 家常鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝做法

    家常鱼香肉丝的做法 正宗鱼香肉丝做法

    鱼香肉丝很多人都吃过吧,其口味丰富,带着微微甜味,好吃又下饭。今天教大家鲁菜鱼香肉丝的做法,用猪肉作为主料,还加入了笋作为配菜,调味丰富,甜香适口,你也试试吧!正宗鱼香肉丝做法食材:猪肉250克、笋100克、姜2克、小葱2根调味...

  • 鱼香白菜的家常做法 鱼香白菜的做法

    鱼香白菜的家常做法 鱼香白菜的做法

    大白菜是冬季餐桌上的常客,虽然价格便宜,但营养价值高,是好吃的冬季保健菜。今天分享的鱼香白菜是一道营养丰富、经济实惠、口感清脆、味道浓郁、酸甜鲜辣的开胃下饭菜。今天介绍鱼香白菜的做法。鱼香白菜的做法食材:白菜...

  • 香煎秋葵的做法 煎秋葵怎么做好吃

    香煎秋葵的做法 煎秋葵怎么做好吃

    秋葵是一种营养元素比较丰富的食物,是老年人的保健食品首选之一,另外它的种子还可以榨油使用,而且营养成分要远高于我们日常食用的芝麻油和花生油。今天教大家一道好吃的香煎秋葵,用孜然作为调味料,鲜而不腻,非常好吃。煎秋...

  • 香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做

    香炸带鱼的做法 香炸带鱼怎么做

    食材:带鱼500克鸡蛋1个面粉3克淀粉3克姜1块小葱2根花椒3克步骤:1.姜1块切片,带鱼中放入姜片、花椒、盐1勺、料酒1勺、十三香2克腌制半小时2.将鸡蛋打入碗中,放入1勺淀粉、1勺面粉,搅匀成蛋糊3.锅中放入适量油,油温烧至7成热...

  • 三文鱼怎么做好吃 煎三文鱼的做法

    三文鱼怎么做好吃 煎三文鱼的做法

    三文鱼洗净,撒上盐和黑胡椒碎腌制一下,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,取1个柠檬,用削皮刀挂下黄色表皮,切碎末,腌制后取出,准备配菜,锅里无需放油,放三文鱼煎4分钟,翻面再煎3分钟,最后2分钟倒柠檬碎、柠檬汁和一小撮迷迭香,煎完捞出,摆盘。...

  • 煎带鱼的做法 怎么煎带鱼好吃

    煎带鱼的做法 怎么煎带鱼好吃

    带鱼洗净,剪开带鱼腹部清理干净,刮掉黑膜。将带鱼切成长块,再倒入料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、姜丝拌匀,腌制30分钟。将腌好的带鱼洗净,用厨房纸吸干水分,放入淀粉里裹上淀粉。锅里加入适量油,加热至六成热,将带鱼放进去,煎至...

  • 香煎鱼的家常做法 香煎鱼块的做法

    香煎鱼的家常做法 香煎鱼块的做法

    香煎鱼是一种制作简单的菜肴,鱼肉是一种细嫩可口的美食,喜欢吃的人很多。鱼肉最简单的做法就是煎着吃,不仅味道好,还热量低,适合减肥人士。今天教大家香煎鱼块的做法,步骤简单,任何人都可以做。香煎鱼可以选择不同的鱼肉作为...

  • 凤尾菇做法 香煎凤尾菇的做法

    凤尾菇做法 香煎凤尾菇的做法

    现在很多人都喜欢自己在家里做饭,尤其是一些好吃又简单的菜肴成为了很多人的首选。香煎凤尾菇做法简单,而且制作出来的菌菇香酥可口,加入了椒盐调味,好吃下饭。凤尾菇做法食材:凤尾菇200克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,玉米淀粉...

  • 干煎黄花鱼做法

    干煎黄花鱼做法

    食材:小黄鱼200克、小麦面粉100克、小葱2根、生姜1块。调料:淀粉25克、料酒1汤匙、盐1茶匙、油50克。1、先将小葱切段,姜切丝。2、然后将黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏,然后洗净。3、把处理好的黄花鱼加盐、料酒、葱段、姜丝...

  • 茴香拌煎饼的做法 小茴香拌煎饼怎么做

    茴香拌煎饼的做法 小茴香拌煎饼怎么做

    煎饼的做法是非常多样的,很多人都会做,不少人都喜欢吃煎饼,简单几分钟就能做好,比较适合做早点。今天教大家一道好吃的茴香拌煎饼,用小茴香和面粉作为主料,口感好,鲜香又健康。小茴香拌煎饼怎么做食材:小茴香20克,面粉50克,鸡蛋...

  • 红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做

    红烧鲅鱼的做法 红烧鲅鱼怎么做

    鲅鱼背部蓝黑色,腹部银灰色,体侧有大小不等的黑色斑点,侧线呈不规则斑纹状,鲅鱼肉厚坚实,呈蒜瓣状,肉色发红,味美,刺少。可以制作成多种好吃的食物,今天要教大家做的是红烧鲅鱼,红烧鲅鱼口感鲜美,非常入味,很多人都喜欢吃。红烧鲅...

  • 煎鱼的做法 煎鱼怎么煎好吃

    煎鱼的做法 煎鱼怎么煎好吃

    鱼肉是最符合大众口味的一种肉食之一,也是大家经常吃的,红烧鱼、炖鱼大家都已经吃得很多了,今天要教大家一道美味的煎鱼,加入了番茄酱一起煎,口感更好。煎鱼怎么煎好吃食材:鱼肉300克、番茄酱200克、生粉200克、葱花10克、...

  • 鱼香茄子的做法 鱼香茄子的家常做法

    鱼香茄子的做法 鱼香茄子的家常做法

    茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天小编带来一种鱼香茄子的做法,口感酸甜,营养又下饭!一起来看看吧!鱼香茄子食材:茄子500克姜1块大蒜2瓣小葱2根步骤:1.茄子洗净去蒂切...

  • 银鲳鱼的做法大全 香煎银鲳鱼的做法

    银鲳鱼的做法大全 香煎银鲳鱼的做法

    红烧小鲳鱼,将鲳鱼洗干净,沥干水分,在鱼的身体上画上几刀,然后再将调味粉直接涂抹在与背上,根据个人的分量还精心调节。当然也可以根据个人的口味来自行研磨调味粉,盐不要放的太多。将鱼腌好了之后,就需要直接放在油锅中进行...

  • 鲅鱼饺子的做法 鲅鱼馅饺子怎么调馅

    鲅鱼饺子的做法 鲅鱼馅饺子怎么调馅

    饺子大家都应该吃过很多了,其中鲅鱼饺子是很多人都爱吃的一种美食。鲅鱼饺子是山东传统美食,采用以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅,鲅鱼饺子味道鲜美,有着丰富的营养价值,有兴趣的赶紧看看!鲅鱼馅饺子怎么调馅食材:鲅鱼100克、饺...

  • 冰鲜带鱼怎么做好吃 香煎带鱼的简单做法

    冰鲜带鱼怎么做好吃 香煎带鱼的简单做法

    带鱼洗净,沥干水分。带鱼里加腌料,然后放姜葱丝、盐、花椒、十三香、料酒腌制3个小时。腌好后,将葱姜丝、花椒等辅料挑出来,带鱼裹上面粉。锅里倒油,把辅料放进去炒香,油温升高后,带鱼放进去煎。煎至外脆里嫩的时候,就可以出...