巧克力怎么做 巧克力的做法
将黑巧克力切碎。准备一个盆,放在装了热水的锅中加热,把淡奶油倒进去加热至融化。再加入融化的黄油,搅拌一下,接着倒入朗姆酒搅拌均匀。将盆拿出来,冷却后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个半小时。冷藏好后取出巧克力,搓成小圆球,裹上可可粉,冷藏即可。
巧克力怎么做
食材:
黑巧克力150克、无盐黄油15克、淡奶油60克、朗姆酒10克、可可粉20克
巧克力的做法:
1、将黑巧克力切碎;
2、准备一个盆,放在装了热水的锅中加热,把淡奶油倒进去加热至融化;
3、再加入融化的黄油,搅拌一下,接着倒入朗姆酒搅拌均匀;
4、将盆拿出来,冷却后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个半小时;
5、冷藏好后取出巧克力,搓成小圆球,裹上可可粉,冷藏即可。
小贴士:
喜欢吃甜点的口味,可以加一些糖。
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