快速面怎么做好吃 好吃的快速面的做法
快速面是非常常见的食物,一般我们都是泡着吃,其实快速面炒着吃也很不错。今天就教大家好吃的快速面的做法,炒快速面是一种非常好吃的美食,和泡着吃不一样,口感更加的丰富,而且可以加入多种配菜一起炒,非常好吃。
快速面怎么做好吃
食材:
快速面150克、蒜苗20克、甘蓝30克、黄瓜100克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、洋葱20克、葱花适量、蒜2瓣、干辣椒3个、快速面调料1包、生抽1勺、盐1勺
好吃的快速面的做法:
1、锅中水烧开,把快速面放进去煮至7成熟,捞出,过凉水;
2、蒜苗切断,胡萝卜切丝,黄瓜切丝;
3、洋葱切丝,甘蓝切丝;
4、锅中倒入适量油,放入鸡蛋液炒散,盛出;
5、锅中油烧热,下大蒜、干辣椒,放入胡萝卜丝、洋葱丝,炒至断生,然后放入蒜苗继续煸炒,再加入快速面,翻炒均匀;
6、加入生抽1勺,再加入调料包、甘蓝,翻炒均匀;
7、倒入鸡蛋,撒上葱花,加入1勺盐,翻炒均匀即可。
小贴士:
做炒快速面之前,快速面煮熟之后,一定要先放入凉水中浸泡一下,这样炒出来的快速面口感好。
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