盐焗鸡蛋的做法 自制盐焗鸡蛋
美食1.17W
盐焗鸡蛋是一道非常具有使用土鸡蛋加盐焗制作而成,材料和制作工艺都比较简单,喜欢吃鸡蛋的小伙伴可以试试这个特色做法,百吃不腻。
自制盐焗鸡蛋
食材:
鸡蛋5个、海盐500克
盐焗鸡蛋的做法:
1、炒锅中倒入海盐,翻炒8分钟左右;
2、砂锅加热,铺一层海盐,再放入鸡蛋,再加入海盐掩盖,小火焖10分钟;
3、关火后,继续焖2小时即可。
小贴士:
盐焗鸡蛋多一些盐,除开能够 补充蛋白外,还能够补充一些盐分。
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