槐花炒鹅蛋的做法 槐花炒鹅蛋怎么做
鹅蛋是一种营养价值很丰富的食物,包含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。日常饮食中多食用鹅蛋可以达到补益身体的效果。有的人认为鹅蛋不够细嫩可口,骄傲大家槐花炒鹅蛋的做法,这道菜做法简单,口感丰富。
槐花炒鹅蛋怎么做
食材:
槐花200克、鹅蛋1个、小葱1根
调味料:
食用油3克、盐1克,料酒1克
槐花炒鹅蛋的做法:
1、槐花择洗干净,控干水分,小葱切葱花;
2、鹅蛋打散,加入盐、槐花、料酒拌匀;
3、锅中倒油,油温7成热,,倒入蛋液,蛋膨胀后用铲子炒散,加入葱花,翻炒几下;
4、出锅,装盘即可食用。
小贴士:
鹅蛋有为人体补充营养的功效。鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。当然每天不宜超过三个。需注意内脏损伤患者忌食。
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