糖尿病饮食指南 糖尿病人如何吃健康
糖尿病已经成为危害我国人民健康的常见疾病,一旦患上此病终身痛苦,这种慢性疾病不致命但却很影响人的生活质量,饮食方面还能随心所欲的吃,对吃货来说简直不要太痛苦。饮食错误会导致血糖升高,那糖尿病人如何吃健康呢?下面就来了解下糖尿病饮食指南,看你的饮食做到了吗?
【糖尿病饮食指南】
1、了解糖尿病人宜吃的食物。
①糖尿病人适合吃复合碳水化合物类食物,以及含可溶性物纤维素的碳水化合物如:小麦、大米、根茎类及硬果类。另外五谷杂粮如:茭麦面,燕麦面,玉米面;含维生素b,多种微量元素等。
②糖尿病人适合吃豆类及豆制品,但病时间超过三年者慎用、肾功能受损者慎用。
③富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质类食物,如:鱼类、蛋、瘦肉、无度鸡肉、牛奶等,其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜。
④多吃一些新鲜的蔬菜,像苦瓜,洋葱,番茄,南瓜这里食物,饮食做搭配吃可降低血糖。
2、了解糖尿病人不宜吃的食物。
①糖尿病人不宜饮酒,抽烟最好也戒掉。
②高糖食物慎吃:高糖食物会迅速提高糖尿病人血糖,各种糖类,汽水,果汁果酱,水果罐头,冰激淋,巧克力以及糖制糕点,糖尿病能不吃尽量不吃。
③糖尿病人还不宜吃含高胆固醇的食物及动物肝脏。
3、其它需要的注意事项。
①日常饮食搭配宜粗不宜精,在主食范围内尽可能吃些五谷杂粮及豆类和蔬菜,这样可以避免饮食让血糖快速升高。
②一日三餐最好定时定量,戒烟、忌酒,保持清淡的饮食为宜,低盐、低脂肪膳食。
总之,糖尿病病人的日常饮食搭配要注重营养的均衡,并严格限制脂肪,烟、酒及高糖食物。
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