瑞安特产有哪些 瑞安有哪些特产
瑞安是浙江温州的县级城市,有着非常悠久的历史,属于江南鱼米之乡,那你知道瑞安有哪些特产吗?
瑞安特产一:红娘酒
红娘为葫芦科苦瓜属植物中的一种,其成熟果实为红色纺缍形,《中华大药典》中称红姑娘,温州人称红娘,以其果实为配料精制而成的酒,取名为红娘酒。
瑞安特产二:炒双粉
炒双粉是浙江瑞安的传统特色小吃,选用番薯粉和细粉丝为主要原料,先用温水浸泡,然后翻炒,加入各种配菜和调料,所炒制出来的双粉番薯粉有弹性,细粉丝相辅相成,很有口感。
瑞安特产三:县前汤圆
县前汤圆是浙江瑞安的传统名小吃,有着悠久的历史,创始清朝光绪年间。县前汤圆的制作方法十分精细,选用上等的糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的县前汤圆煮而不破,口感细腻,被评为“中华名小吃”。
瑞安特产四:荸荠杨梅
荸荠杨梅树势中庸,树姿开张,枝梢较稀疏,树形较矮。果中等偏小,重约9.5克,扁圆,形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色,肉柱棍棒形,柱端圆钝,离核,肉质细软,汁多,味甜微酸,略有香气,含可溶性固性物高达13%,含酸量0.8%,可食率高达96%,品质特优,核小。
瑞安特产五:陶山甘蔗
陶山甘蔗又名陶山果蔗,是浙江省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆,渣松而软,汁多味甜,食性优良,历史悠久,为瑞安市有名的传统特产。陶山甘蔗属热带甘蔗栽培原种,具有植株高大,蔗茎粗壮,根系发达,含糖量高,产量高的特点。
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青岛市北知名特产
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