哺乳期吃什麼最下奶 推薦7款最下奶的食療方
哺乳期吃什麼最下奶?哺乳期媽媽都希望在哺乳期保持充足的奶水,讓寶寶健康成長,媽媽可以通過飲食來幫助催奶,例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物,有了食材當然要做成美味營養的下奶食譜,以下催奶食譜媽媽們可多嘗試。
推薦7款最下奶的食療方
1、絲瓜鯽魚湯
活鯽魚500克,洗淨,背上剖十字花刀。兩面略煎後,烹黃酒,加清水、姜、蔥等小火燜燉20分鐘。絲瓜200克,洗淨切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色後加鹽,3分鐘即可起鍋。
這道菜益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁。
2、赤豆鯉魚湯
鮮鯉魚(活的尤佳)約500克,赤小豆50克。鯉魚去鱗、鰓及內臟,清洗乾淨,切成三四塊;赤小豆淘洗乾淨,浸泡2小時。將泡漲的赤小豆用清水煮至七成熟,加入鯉魚塊,用文火煮至爛熟,不加調料,食肉飲湯。
功效:產前安胎消腫,產後通乳下奶。
3、豬骨通草湯
豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小時,熬成豬骨湯約1小碗,加入少許醬油,一次喝完。每日喝一次,連服3~5天。
豬骨有補氣血、生乳作用,對新媽咪有通乳汁、補身體、促康復的功效。
4、花生豬蹄湯
花生米200克,新鮮豬蹄2只,黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。將豬蹄淨毛,刮洗淨,用刀劈開,斬成塊下鍋,加足水,放入花生米和調料,水沸後用小火燉2小時至豬蹄爛熟。
功效:滋陰補血,通乳下奶。主要用於產後血虛乳少症。
5、清燉烏骨雞
烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨蔘15克、黃芪25 克、枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。
主治產後虛弱,乳汁不足。
6、花生大米粥
生花生米(帶粉衣)100克,大米(糯米亦可)200克,將花生搗爛後放入淘淨的大米里煮粥。粥分兩次(早午或早晚各一次)喝完,連服3天。
花生米富含蛋白質和不飽和脂肪,有醒脾開胃、理氣通乳的功效,粉衣有活血養血功能。此粥對新媽咪產後血虛有一定療效。
7、阿膠大棗羹
阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。將核桃除皮留仁,搗爛,大棗洗淨,兌適量水放鍋內煮爛,用乾淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉。將阿膠放碗內上屜蒸烊化後,加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。
每日晨服2~3湯匙,有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用,對絕大多數新媽咪的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。冬季效果尤佳。
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