盤點中國最美味的麪食！你愛的上榜了嗎？

河南燴麪

鄭州號稱“燴麪之城”，燴麪館遍佈全市的華街冷巷。外地人來到鄭州，首先想到的便是嘗一嘗地道的羊肉燴麪；本地人款待親朋的保留菜式也是香濃的燴麪。

燴麪按配料不同可分爲：羊肉燴麪，牛肉燴麪，三鮮燴麪，五鮮燴麪等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪，是河南齊名的三大小吃。燴麪是以優質高筋麪粉爲原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬麪條的麪食。湯好麪筋，營養高。

河南據說吃麪的非常多，能讓他們年年都吃不膩的面肯定有一番獨特的美味。

四川擔擔麪

擔擔麪一道由麪粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料製作而成的川菜。

擔擔麪成菜後，麪條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣爲流傳，常作爲筵席點心。2013年，擔擔麪入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名麪條”。

它不僅是主食，更是出名的川菜，提到川菜我就忍不住想到辣椒，於是口水都流出來了！

你還知道哪些著名的麪食，一起來分享一下吧！中國絕對是吃麪最多的國家，沒有之一，爲了迎合國人的口腹之慾，估計美味的麪食那是絕對不會少，也許最美味的麪食就在你身邊呦！

河南燴麪

鄭州號稱“燴麪之城”，燴麪館遍佈全市的華街冷巷。外地人來到鄭州，首先想到的便是嘗一嘗地道的羊肉燴麪；本地人款待親朋的保留菜式也是香濃的燴麪。

燴麪按配料不同可分爲：羊肉燴麪，牛肉燴麪，三鮮燴麪，五鮮燴麪等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪，是河南齊名的三大小吃。燴麪是以優質高筋麪粉爲原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬麪條的麪食。湯好麪筋，營養高。

河南據說吃麪的非常多，能讓他們年年都吃不膩的面肯定有一番獨特的美味。

四川擔擔麪

擔擔麪一道由麪粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料製作而成的川菜。

擔擔麪成菜後，麪條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣爲流傳，常作爲筵席點心。2013年，擔擔麪入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名麪條”。

它不僅是主食，更是出名的川菜，提到川菜我就忍不住想到辣椒，於是口水都流出來了！

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河南燴麪

鄭州號稱“燴麪之城”，燴麪館遍佈全市的華街冷巷。外地人來到鄭州，首先想到的便是嘗一嘗地道的羊肉燴麪；本地人款待親朋的保留菜式也是香濃的燴麪。

燴麪按配料不同可分爲：羊肉燴麪，牛肉燴麪，三鮮燴麪，五鮮燴麪等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪，是河南齊名的三大小吃。燴麪是以優質高筋麪粉爲原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬麪條的麪食。湯好麪筋，營養高。

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四川擔擔麪

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擔擔麪成菜後，麪條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣爲流傳，常作爲筵席點心。2013年，擔擔麪入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名麪條”。

它不僅是主食，更是出名的川菜，提到川菜我就忍不住想到辣椒，於是口水都流出來了！

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