有時候，在重慶一口日料就是最幸福的日常！

/玉子燒/

チーズ玉子焼き

小草醬這輩子幹過很多瘋狂的事情，其中一件就是，在日本下雪的大冬天，早上四五點，守在築地，吃出海打撈回來的新鮮生蠔！

一口氣吃完十幾個冰冷的生蠔後一定要在旁邊小食店吃上一份熱乎乎的玉子燒，暖暖胃。

漸漸，玉子燒就成了小草醬早餐的標配，於是她也把玉子燒帶進了春草，在嫩嫩水潤的雞蛋中，她還會加一片芝士，待到芝士融化撕拉出絲的。

/黑糖梅酒/

黒糖梅酒

在春草店裏有很多日式酒，特別是黑糖梅酒，是小草醬在日本一個酒家學的，老闆手把手的教授小草醬釀造梅酒。

從選梅，到清洗，再到泡製，都是純手工打造。尤其是青梅，每一顆梅子都不能有一丁點兒破損，連青梅蒂都必須先鬆動之後，再用專用的夾鉗將其夾出，整個過程都要保全青梅的完整度。小草醬說，唯有這樣，泡出來的梅酒纔會甘醇中帶有淡淡梅子香氣。

04. 五年間的蛻變

五年了，小草醬早已褪去了少女的稚氣，眉間多了縷縷沉穩的氣息。在這五年間，小草醬積攢了不好回頭客，他們會在固定的時間，固定的座位面前，點上一套“老樣子”，品味他們的人生。

在這3000萬人的大都市裏，生活着大約300個日本人，他們基本來過春草，只因爲這裏能吃上一口家的味道。

2012-2017，小草醬和她的春草居酒屋，守着這個五年之約，度過這漫長歲月，活成了はる桑的樣子，只爲等五年後來赴約的你……

這就是小草醬和はる桑的故事。

春草居酒屋

人均：100元

地址：觀音橋興隆路36號附1-22號

聯繫電話：023-6787943013983163555

營業時間：午市 11:30-15:00 晚市 17:00-22:30

/玉子燒/

チーズ玉子焼き

小草醬這輩子幹過很多瘋狂的事情，其中一件就是，在日本下雪的大冬天，早上四五點，守在築地，吃出海打撈回來的新鮮生蠔！

一口氣吃完十幾個冰冷的生蠔後一定要在旁邊小食店吃上一份熱乎乎的玉子燒，暖暖胃。

漸漸，玉子燒就成了小草醬早餐的標配，於是她也把玉子燒帶進了春草，在嫩嫩水潤的雞蛋中，她還會加一片芝士，待到芝士融化撕拉出絲的。

/黑糖梅酒/

黒糖梅酒

在春草店裏有很多日式酒，特別是黑糖梅酒，是小草醬在日本一個酒家學的，老闆手把手的教授小草醬釀造梅酒。

從選梅，到清洗，再到泡製，都是純手工打造。尤其是青梅，每一顆梅子都不能有一丁點兒破損，連青梅蒂都必須先鬆動之後，再用專用的夾鉗將其夾出，整個過程都要保全青梅的完整度。小草醬說，唯有這樣，泡出來的梅酒纔會甘醇中帶有淡淡梅子香氣。

04. 五年間的蛻變

五年了，小草醬早已褪去了少女的稚氣，眉間多了縷縷沉穩的氣息。在這五年間，小草醬積攢了不好回頭客，他們會在固定的時間，固定的座位面前，點上一套“老樣子”，品味他們的人生。

在這3000萬人的大都市裏，生活着大約300個日本人，他們基本來過春草，只因爲這裏能吃上一口家的味道。

2012-2017，小草醬和她的春草居酒屋，守着這個五年之約，度過這漫長歲月，活成了はる桑的樣子，只爲等五年後來赴約的你……

這就是小草醬和はる桑的故事。

春草居酒屋

人均：100元

地址：觀音橋興隆路36號附1-22號

聯繫電話：023-6787943013983163555

營業時間：午市 11:30-15:00 晚市 17:00-22:30

/玉子燒/

チーズ玉子焼き

小草醬這輩子幹過很多瘋狂的事情，其中一件就是，在日本下雪的大冬天，早上四五點，守在築地，吃出海打撈回來的新鮮生蠔！

一口氣吃完十幾個冰冷的生蠔後一定要在旁邊小食店吃上一份熱乎乎的玉子燒，暖暖胃。

漸漸，玉子燒就成了小草醬早餐的標配，於是她也把玉子燒帶進了春草，在嫩嫩水潤的雞蛋中，她還會加一片芝士，待到芝士融化撕拉出絲的。

/黑糖梅酒/

黒糖梅酒

在春草店裏有很多日式酒，特別是黑糖梅酒，是小草醬在日本一個酒家學的，老闆手把手的教授小草醬釀造梅酒。

從選梅，到清洗，再到泡製，都是純手工打造。尤其是青梅，每一顆梅子都不能有一丁點兒破損，連青梅蒂都必須先鬆動之後，再用專用的夾鉗將其夾出，整個過程都要保全青梅的完整度。小草醬說，唯有這樣，泡出來的梅酒纔會甘醇中帶有淡淡梅子香氣。

04. 五年間的蛻變

五年了，小草醬早已褪去了少女的稚氣，眉間多了縷縷沉穩的氣息。在這五年間，小草醬積攢了不好回頭客，他們會在固定的時間，固定的座位面前，點上一套“老樣子”，品味他們的人生。

在這3000萬人的大都市裏，生活着大約300個日本人，他們基本來過春草，只因爲這裏能吃上一口家的味道。

2012-2017，小草醬和她的春草居酒屋，守着這個五年之約，度過這漫長歲月，活成了はる桑的樣子，只爲等五年後來赴約的你……

這就是小草醬和はる桑的故事。

春草居酒屋

人均：100元

地址：觀音橋興隆路36號附1-22號

聯繫電話：023-6787943013983163555

營業時間：午市 11:30-15:00 晚市 17:00-22:30