暑假出遊高峯!好吃好玩怎麼能少了羅曼蒂克法國!
法式洋蔥湯Soupe à l'oignon
最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作,這樣做出來的湯溫暖濃香,口感滑嫩,還略帶有芝士的酸,讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。
血鴨Pressed Duck
享譽全球的古老餐廳“銀塔”,鴨子菜餚製作達到了國際水準,吸引着世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年,坐落在巴黎的塞納河畔,招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區,自17世紀就以肉質細膩聞名於世。
鴨子烹調上桌的過程,像一場盛大的演出,特別是用特製容器將鴨血榨出,以烈酒作底,與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片,沾上醬汁入口,味道如煙花般層層綻放,讓人滿口留香。
這些爽口美食獨具法國當地特色,相信會給旅行的你帶來美妙的享受和體驗!
法式洋蔥湯Soupe à l'oignon
最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作,這樣做出來的湯溫暖濃香,口感滑嫩,還略帶有芝士的酸,讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。
血鴨Pressed Duck
享譽全球的古老餐廳“銀塔”,鴨子菜餚製作達到了國際水準,吸引着世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年,坐落在巴黎的塞納河畔,招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區,自17世紀就以肉質細膩聞名於世。
鴨子烹調上桌的過程,像一場盛大的演出,特別是用特製容器將鴨血榨出,以烈酒作底,與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片,沾上醬汁入口,味道如煙花般層層綻放,讓人滿口留香。
這些爽口美食獨具法國當地特色,相信會給旅行的你帶來美妙的享受和體驗!
法式洋蔥湯Soupe à l'oignon
最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作,這樣做出來的湯溫暖濃香,口感滑嫩,還略帶有芝士的酸,讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。
血鴨Pressed Duck
享譽全球的古老餐廳“銀塔”,鴨子菜餚製作達到了國際水準,吸引着世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年,坐落在巴黎的塞納河畔,招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區,自17世紀就以肉質細膩聞名於世。
鴨子烹調上桌的過程,像一場盛大的演出,特別是用特製容器將鴨血榨出,以烈酒作底,與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片,沾上醬汁入口,味道如煙花般層層綻放,讓人滿口留香。
這些爽口美食獨具法國當地特色,相信會給旅行的你帶來美妙的享受和體驗!
法式洋蔥湯Soupe à l'oignon
最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作,這樣做出來的湯溫暖濃香,口感滑嫩,還略帶有芝士的酸,讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。
血鴨Pressed Duck
享譽全球的古老餐廳“銀塔”,鴨子菜餚製作達到了國際水準,吸引着世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年,坐落在巴黎的塞納河畔,招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區,自17世紀就以肉質細膩聞名於世。
鴨子烹調上桌的過程,像一場盛大的演出,特別是用特製容器將鴨血榨出,以烈酒作底,與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片,沾上醬汁入口,味道如煙花般層層綻放,讓人滿口留香。
這些爽口美食獨具法國當地特色,相信會給旅行的你帶來美妙的享受和體驗!
法式洋蔥湯Soupe à l'oignon
最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作,這樣做出來的湯溫暖濃香,口感滑嫩,還略帶有芝士的酸,讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。
血鴨Pressed Duck
享譽全球的古老餐廳“銀塔”,鴨子菜餚製作達到了國際水準,吸引着世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年,坐落在巴黎的塞納河畔,招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區,自17世紀就以肉質細膩聞名於世。
鴨子烹調上桌的過程,像一場盛大的演出,特別是用特製容器將鴨血榨出,以烈酒作底,與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片,沾上醬汁入口,味道如煙花般層層綻放,讓人滿口留香。
這些爽口美食獨具法國當地特色,相信會給旅行的你帶來美妙的享受和體驗!
-
顏值非一般的蘋果雞翅,味道同樣不一般!
【製作方法】1、準備雞翅6個,蘋果半個,番茄沙司1份。2、雞翅中洗乾淨之後,用刀在上面劃上幾刀。3、蘋果去皮切成滾刀塊。4、雞翅用料酒醃製一下,放入煎鍋裏煎成兩面金黃色。5、炒鍋加少許油燒熱,放入番茄沙司及切好的蘋果。6、再把煎好的雞翅放入鍋中。7、加入少量...
-
吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油...
-
這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裏找!
【食材】細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麪粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g【製作步驟】1.準備好所需的各種食材。2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。3.加入低筋麪粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。5.放入預熱好的...
-
普通餃子吃膩辣?來一發鴛鴦餃子吧!
【主料】餃子皮30個、餃子餡300克【配料】胡蘿蔔一段、黃瓜一段【做法】1、準備好原材料。餡料的製作方法這裏就不介紹了,如果想了解可以根據文末方式查到我玫瑰花煎餃的做法裏有。2、將餃子皮兩面如圖捲起花邊。這個葉子也不擅長,隨便卷的,也可以不卷。3、放入餡...