運動後大汗淋漓,補充的竟然不是水份!
運動後大汗淋漓,補充什麼水分對身體最好?根據英國專家的調查,運動後喝杯牛奶,功效超過運動飲料或白開水。
英國廣播公司(BBC)節目“英國最鍾愛的食物:他們對你真的有益嗎?”,伯明罕大學的體質人類學家羅伯茲率領1組志願者和她在健身房的跑步機運動後,再分組喝下牛奶、運動飲料及白開水,發現牛奶停留在體內的時間比另2種飲料久。
羅伯茲說,這是因爲牛奶進入小腸的速度很緩慢,進入主血管時也比較慢,這使得身體可以長時間保留水分。不僅如此,牛奶也富含蛋白質、電解質、碳水化合物,可有效補充運動時流失的鈉。
牛奶不僅可以有效補充運動後流失的水分,羅伯茲並引用丹麥哥本哈根大學的研究,對照分別飲用大量奶製品及少量奶製品的2個對照組,2周後再將他們的糞便送到實驗室進行分析。
研究結果發現,那些大量食用奶製品的人,糞便中有許多脂肪,換句話說,“他們吃的奶製品多,但排出來的脂肪也很多”。
羅伯茲強調,這並不代表民衆就可以每天大量吃冰淇淋,“我們不建議大家每天狂吃乳製品並期待可以減重,但至少當你吃起司時,不會有太多罪惡感”。
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