回族的由來 回族的來源和歷史

回族的由來是：回族最早的先民就是來自中東的阿拉伯和波斯的商人，以及元朝時來自中亞的士兵，後來又融入了中國本土的其他民族（主要是漢族，另有傣族、白族、藏族、蒙古族、滿族等等）。這些人被稱作“回回”，這也是回族名稱的由來。

回族是世界上人口最多的少數民族。回族約有1/3人口聚居在寧夏回族自治區。他們信奉伊蘭教。回族人尊敬長者，禁止居室裏面放豬皮、豬鬃等製品。

回族非常注意並尊重別人的自尊感，顧全別人面子，不喊外號。“阿訇”是清真寺教務主持，非常受回族人的尊敬。在接待工作中，如果他們在祈禱，不能被打擾。忌用左手遞送物品。

凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井裏。

回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯後都要用流動的水洗手。在飲食方面，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸。

自死的牲畜、動物以及非伊蘭教徒宰的牲畜，禁止抽菸、喝酒，禁止用食物開玩笑，不能用禁忌的東西作比喻（比如不能說某某東西像血一樣紅）等，甚至在談話中也忌帶“豬”字或同音字。

在信仰方面，禁止崇拜偶像等；在社會行爲等方面，禁止在背後誹謗別人和議論他人短處，禁止放高利貸，玩賭等。一般實行族內通婚，但限制同乳兄弟姐妹結婚。茶葉和紅糖是回族人的節日佳品。