珍珠奶茶原料 珍珠奶茶的原料是什麼
珍珠奶茶原料有地瓜粉做的粉圓、牛奶、泡沫紅茶。珍珠奶茶又稱波霸奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於臺灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成爲珍珠奶茶,是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成爲臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。
“珍珠奶茶”這個名字最初來自於奶茶搖動時形成的氣泡,而不是飲料中的有趣珍珠。這種飲料以其他許多名稱而聞名,包括“珍珠茶”,“boba茶”和“木薯茶”。
珍珠奶茶的做法:
1、將30g黑糖塊用溫水化開,不用黑糖塊的,用黑糖粉也可以的,用溫水更好化開。2、黑糖水放入煮沸,一煮沸就關火,迅速倒入100g木薯粉,邊攪拌。3、趁熱攪拌均勻,木薯粉有黏性,粘的才能成功。如果不粘可能會搓不成麪糰,溼了加粉,揉成光滑麪糰。4、戳成長條切成等份小劑子;小劑子再揉成小長條,再搓成長細條是爲了更小,長細條切成小丁丁,小顆粒表面撒木薯粉,搓成圓球。
5、鍋中多放些水,煮開後放入適量的木薯球,中火煮15分鐘,珍珠奶茶的珍珠煮好撈起,準備涼水過一下冷水,有冰水最好。6、紅茶用紗布包起來,也沒有就用茶直接煮,煮好過濾茶;紅茶與牛奶比例爲3:1,根據個人口味,加入煉乳、蜂蜜、糖、珍珠,奶茶就做好了。
-
百榮服裝批發市場在哪 百榮服裝批發市場的位置
百榮世貿商城,位於北京城市交通的樞紐,中軸路與南三環交匯處的木樨園環島西北角,是以經營服裝、小商品爲主的超大型批發市場,堪稱亞洲商業的航母。一、二期總建築面積70萬平方米,是亞洲最大的現代化商品交易中心。北京百榮世貿商城的交易商品包括:國內、國外的服裝及...
-
數字媒體技術是什麼專業 數字媒體技術是什麼專業類別
數字媒體技術是一門普通高等學校本科專業,屬計算機類專業,基本修業年限爲四年,授予工學學士學位。該專業主要研究與數字媒體信息的獲取、處理、存儲、傳播、管理、安全、輸出等相關的理論、方法、技術與系統,是包括計算機技術、通信技術和信息處理技術等各類信息技...
-
可樂雞翅多久能熟透 可樂雞翅多長時間能熟透
鍋放水保持沸水狀態下燉煮15分鐘雞翅就能熟,煮可樂雞翅時通常用大火煮燒開後,再用小火煮15-20分鐘至收汁即可,如不確定可樂雞翅熟沒熟,可用一根筷子插一下雞翅,如很輕鬆的就可插進,就代表雞翅是已熟。可樂雞翅是一道以雞翅和可樂爲主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可...
-
蒼蠅用什麼辨味的 蒼蠅用什麼部位辨味
蒼蠅頭部的觸角是蒼蠅的嗅覺感受器,內含上百個嗅覺神經細胞。若有氣味進入,這些神經立即把氣味刺激轉變成神經電脈衝,傳給大腦,大腦則根據不同氣味物質所產生的神經電脈衝的不同,就可區別出不同氣味的物質。蒼蠅的特點:1、蒼蠅的壽命很短,大約只有一個月的存活時間。2...