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以後再有人舔酸奶蓋說上面的更營養,直接給他看這個

生活1.43W

酸奶蓋上的“乳”是否營養更豐富?

以後再有人舔酸奶蓋說上面的更營養,直接給他看這個

專家表示,“不舔酸奶蓋就浪費了酸奶的精華”這一說法有些誇張了。就攪拌型酸奶杯蓋上這層“乳”的成因來說,本質仍然只是杯中的酸奶,其營養和杯中餘下的酸奶沒有差異。由於它的水分含量較少,粘稠度更高一些,因此口感更爲香醇。

酸奶蓋上的“乳”是否營養更豐富?

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酸奶蓋上的“乳”是否營養更豐富?

專家表示,“不舔酸奶蓋就浪費了酸奶的精華”這一說法有些誇張了。就攪拌型酸奶杯蓋上這層“乳”的成因來說,本質仍然只是杯中的酸奶,其營養和杯中餘下的酸奶沒有差異。由於它的水分含量較少,粘稠度更高一些,因此口感更爲香醇。

標籤:酸奶 營養