​濟南進口冷凍食品新冠檢測陽性是怎麼回事 濟南進口冷凍食品新冠檢測陽性具體情況

近來，冷冬食品檢測爲陽性已經屢見不鮮了，昨日，濟南又發現了一起，即濟南進口冷凍食品新冠檢測陽性。具體濟南進口冷凍食品新冠檢測陽性是怎麼回事？一起來了解濟南進口冷凍食品新冠檢測陽性具體情況。

濟南進口冷凍食品新冠檢測陽性是怎麼回事

11月13日下午5時，濟南市疾控中心在蓋世物流園區冷庫貯存的進口冷凍食品及包裝標本中檢測出新冠病毒核酸陽性。

目前貨物溯源流向情況已基本掌握，各項相關疫情防控工作正在有序進行中，有關信息將及時向社會公佈。

再次提醒廣大市民：增強個人防護意識，科學佩戴口罩，勤洗手，常通風，保持社交距離，配合做好健康監測。

目前，蘭州市、城關區聯防聯控公司辦公室對焦家灣冷凍廠進行實地管控，暫時關閉焦家灣冷凍廠，對焦家灣冷凍廠所有人員進行全員核酸採樣，對所有涉及的食品進行封存、對所有接觸人員進行摸排，查找已銷售的食品去向併發出協查通知函，目前溯源流向情況已基本掌握。對已銷售商品接觸人員進行管控措施並進行核酸檢測，對焦家灣冷凍市場進行全面消殺。

13日凌晨，經拆封逐件檢測，發現4份冷凍貨品外包裝新冠病毒核酸檢測陽性。市、區兩級防控部門立即啓動應急預案，第一時間封閉涉事冷庫，封存相關貨物，對該冷庫及周邊進行全面管控、環境消殺，對該冷庫所有的涉事冷凍貨品搬運工、冷庫工作人員及相關接觸人員44人進行集中隔離醫學觀察和核酸檢測，相關人員標本44份、冷庫外環境標本31份經新冠病毒核酸檢測均爲陰性。

選購、清洗加工、烹調時都該注意什麼？

到正規的超市或市場選購生鮮產品，選購時可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免用手直接接觸，同時，正確佩戴口罩。

購買預包裝冷凍冰鮮食品時，要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標籤內容，保證食品在保質期內。

做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具應單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存，不要存放過長時間，與熟食要分層存放。

清洗或接觸冷凍冰鮮食品後應先洗手再接觸熟食。

廚房要保持通風和清潔,有必要時進行環境和餐具炊具消毒處置。

烹調食用冷凍冰鮮食品時，加工烹調海鮮應做到燒熟煮透。