浙江舟山特產 浙江舟山有什麼著名特產
浙江舟山特產有舟山帶魚、舟山金塘李子、舟山晚稻楊梅、普陀佛茶、岱山海鹽、舟山三疣梭子蟹、岱山海鹽、舟山竹節蝦、登步黃金瓜、嵊泗蝦米、舟山楊梅燒酒、倭井潭硬糕、岱山蓬萊仙芝。
舟山帶魚
舟山帶魚的特點是頭尖口大,到尾部逐漸變細,頭長爲身高的2倍,帶魚分佈很廣,我國沿海各省均可見到,其中又以東海產量最高。帶魚是舟山市四大經濟魚類之一,其產地在世界著名的舟山漁場,舟山市帶魚產量約17萬噸。
舟山金塘李子
舟山金塘李子因爲產於舟山金塘島,所以得名。金塘李子得特點是果實圓形、果大核小、皮薄色青、果肉鮮紅、肉厚質脆、鮮甜多汁、酸度適口,是浙江省十大名果之一。含有豐富的營養價值,受到東南亞各國消費者的歡迎。
舟山晚稻楊梅
舟山晚稻楊梅屬烏梅類中的優質品種,果面紫黑色,平均果粒重10克以上,果形似圓形,肉柱圓鈍、果大核小,可食率達到了94%左右。舟山晚稻楊梅品質上等,總糖8%以上,口感品質極佳,甜酸可口,肉核易離,品質優異,青素含量極高。
普陀佛茶
普陀佛茶是舟山地區的傳統特產之一,生長在“海天佛國”普陀山的最高峯,普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形,色澤綠潤顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開,更是茶香濃郁,滋甘味美。
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