舟山特產有哪些 舟山有哪些特產
舟山是東海之上的一座島嶼,那裏風景優美,物產富饒,韓寒的《後會無期》正是在舟山取景
舟山特產一:東沙香乾
提起東沙香乾,那可是岱山一絕,具有“舟山素海鮮”的美譽,作爲擁有近百年曆史文化的地方特產,在舟山羣島深受百姓的歡迎。質地堅韌,色澤光亮,香氣濃郁,風味獨特。香氣濃郁,營養豐富,是居家旅遊休閒的上佳食品。
舟山特產二:觀音餅
觀音餅是普陀山的傳統名點,極具濃郁的海天佛國的文化特點和舟山特色。皮色金黃,餡大多是海苔、黑芝麻、花生、豆沙等天然原料,外酥裏糯,純素低糖,好吃又不貴。觀音餅有禮盒裝也有散賣的,價位也參差不齊,遊客們可以選擇適合自己的。
舟山特產三:舟山普陀佛茶
普陀佛茶是舟山的傳統特產之一,生長在“海天佛國”普陀山的最高峯——佛頂山,外形象碧螺春,呈現螺狀形,色澤綠潤顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開,更是茶香濃郁,滋甘味美,大有“待將膚腠侵微汗,毛骨生風六月涼”之感。
舟山特產四:涼拌海蜇
涼拌海蜇是舟山的特色小吃,海蜇涼拌後,質脆而韌,清涼爽口,是常用的佐酒佳餚。所有調味料放入小碗中拌勻製成調味汁備用。海蜇洗淨切絲,用熱水快速焯一下,撈出過冰水備用。胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲,香菜洗淨切末。把所有食材放入碗中,淋上調味汁,拌勻即可。
舟山特產五:舟山海鮮
到舟山,海鮮是必嘗的特產美食,舟山作爲中國最重要的浴場之一,海鮮全國聞名。舟山有很多海鮮大排檔,也有不少檔次較高的海鮮酒樓可供大家享用美味。
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