駐馬店十大特產
駐馬店市河南的地級城市,有着悠久的歷史,是華夏文明的主要發源地之一,駐馬店的十大特產有哪些呢?
駐馬店特產一:正陽三黃雞
正陽三黃雞是河南省駐馬店正陽的特色產品,駐馬店正陽有着優越的地理環境,土地肥沃,光照充足,水資源豐富,生態系統優良,非常適合三黃雞的養殖,所養殖出來的三黃雞體格較小,結構緊湊,吃起來肉質鮮美,細嫩多汁,十分美味。還有補氣,養血,利尿的功效,被稱爲“中華名貴雞種”!
駐馬店特產二:棠溪寶劍
棠溪寶劍是河南駐馬店的特色工藝品,有着非常悠久的歷史,創始於春秋初期,至今已有2700年的歷史了。棠溪寶劍的製作工藝十分複雜和考究,對原料的選擇也是非常嚴格的,劣質材料絕對不要,製作寶劍的原材料是青銅,在經過築、冶、鳧、慄、段、桃六道複雜的工序,所製作出來的棠樾寶劍精細絕美,具有很高的收藏價值。
駐馬店特產三:王勿橋醋
王勿橋醋是河南駐馬店的地方傳統產品,有着非常悠久的歷史,相傳創始於漢朝,至今已有一千八百多年的歷史了。王勿橋醋的製作工藝工藝十分考究,選用優質的小麥爲主要原料,再配以古井水,採用傳統的製作方法精製而成,經過百多個日曬夜露,自然發酵,所製作出來的王勿橋醋香濃微甜,久存不腐。
駐馬店特產四:確山涼粉
確山涼粉是河南駐馬店的特色傳統美食。確山涼粉有着悠久的歷史,據記載,至今已有一千多年的歷史。確山涼粉用料十分考究,選用本地優質的鐵豌豆,在採用傳統的製作工藝製成涼粉,食用的時候辣椒,花椒,少許鹽等配料,吃起來爽滑美味,酸爽可口。
駐馬店特產五:正陽花生
正陽花生是河南駐馬店的特色產品,正陽種植花生有着非常悠久的歷史,在清朝光緒年間就已經開始種植了,距今已有一百多年的歷史了。正陽有着優越的地理環境,土壤肥沃,光照充足,四季分明,非常適合花生的種植與生長,所產出的花生外型美觀,香脆可口。
駐馬店特產六:確山板栗
確山板栗是河南省駐馬店確山的特色產品,確山栽板栗有着非常悠久的歷史,具體來源已經無從考究。確山有着優越的自然環境,氣候溼潤,光照充足,土壤肥沃,非常適合板栗的生長,所種植出來的板栗果大肥厚,肉質細膩,吃起來香甜美味,還含有豐富的營養。
駐馬店特產七:泌陽五香驢肉
泌陽五香驢肉是河南省駐馬店泌陽的特色傳統美食,在泌陽幾乎是家喻戶曉。泌陽五香驢肉的用料十分講究,製作工藝也十分複雜,選用泌陽驢的優質精紅驢肉爲主要原料,再配以丁香,砂仁,芝麻,桂皮等十多種名貴香料,在採用傳統的製作工藝精製而成,所製作出來的五香驢肉肉質鮮嫩,清香不膩。
駐馬店特產八:汝南五香雞汁豆腐乾
汝陽五香雞汁豆腐乾是河南省駐馬店的特色傳統美食,有着悠久的歷史,據記載,至今已有兩百多年的歷史了。汝南五香雞汁豆腐乾的用料十分考究,選用優質的黃豆和母雞湯爲主要原料,再配以大茴,花椒,丁香等香料,經過傳統的製作工藝精製而成,所製作出來的雞汁豆腐乾吃起來鮮涼爽口,十分美味。
駐馬店特產九:馬家灌湯包
馬家灌湯包是河南駐馬店的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,在北宋時期就已經非常火熱了。馬甲灌湯包的製作工藝十分考究,選用優質的羊肉和麪粉爲主要原料,再配以姜,鹽,鮮湯,小磨香油等配料,最後製作出來的馬家灌湯包皮薄餡多,味美多汁,油而不膩,非常美味。
駐馬店特產十:遂平桶子雞
遂平桶子雞是河南駐馬店的的傳統特色美食,有着悠久的歷史,相傳起源於北宋時期,原本是宮廷祕方。遂平桶子雞的製作工藝複雜,用料十分考究,選用優質的活母雞爲主要原料,再配以百年老湯熬煮,所製作出來的桶子雞色澤鮮黃,吃起來十分爽口且油而不膩,越嚼越香。
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