丹巴十大特產 丹巴的十大特產

丹巴縣位於甘孜藏族自治州東部。那麼我們一起來看看丹巴有什麼特產吧！

1、香豬腿

香豬腿是丹巴地區的名產，味美可口，是節日和招待賓朋的美食。

2、高山老臘肉

高山老臘肉色澤金黃、瘦肉醬紅。鹹度適中，臘香濃而無煙味。

3、圓根蘿蔔酸菜

圓根蘿蔔酸菜，含有人體所需的多種維生素礦物質，具有清熱解毒、開胃消食、解醉醒酒和減肥之功效。

4、丹巴豬膘

丹巴豬膘是將豬肉放至大鍋內，讓沸水浸泡，再加溫，待水重開，放置樓頂凍一夜，油香溢口，肥而不膩。

5、樹椒

樹椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高。

6、丹巴石榴

丹巴石榴有酸甜兩種風味，可按果皮顏色區分，白皮、青皮爲甜石榴，紅皮屬酸石榴。

7、佛手排骨

佛手排骨形似佛手、外香裏嫩、鮮美可口。

8、丹巴釀酒葡萄

丹巴早晚溫差大，無污染、土壤礦物質含量豐富，種出來的葡萄風味獨特、品質突出。

9、大黃

大黃葉柄長，葉片圓形或寬心形，根莖肥大粗壯，有苦味，常用於瀉下藥。

10、石巴子

石巴子爲黃色，大的略黑，肉質極爲細嫩可口，只有一根骨頭。