青島現罕見白海蔘 通體乳白價格高昂
導語:說到“海蔘”,大家都並不陌生,它是一種常見的海產品。然而,你有見過白色的海蔘嗎?日前,山東青島的李先生就意外的買到了一隻罕見的白海蔘,該海蔘個頭很大,身長18公分,通體乳白,只有幾處刺頭爲深色,在黑色的海蔘中格外顯眼。李先生表示,“開了15年的酒店,賣了幾十萬只參,頭一次見到白色海蔘。”據悉,該海蔘價格十分高昂。
白海蔘和普通海蔘對比照。
李先生表示,這隻海蔘是自己當天從石老人附近的漁民手中購入的,長在海邊的岩石中。據養殖戶介紹,白色海蔘非常少見,即便是整天接觸海蔘的漁民,也要四五年才能見到一隻。
白海蔘也稱白玉參,是刺蔘的一種遺傳變異,平均20萬隻海蔘中才有一隻。白海蔘對海水水質要求極爲苛刻,稍有污染便無法存活,因此非常珍貴。另外,白海蔘也有好壞之分,通體乳白,白得透明的白海蔘爲上等白玉參,身上帶有黃顏色的,質量稍次。
白海蔘在普通海蔘中十分顯眼。
白海蔘體內的硒元素明顯高於普通刺蔘,對癌症患者的治療有一定作用,因此受到一些消費者的追捧。煙臺東方海洋公司曾將4只白海蔘拿到國際海蔘文化節參展,兩隻活海蔘當場拍出57000元的高價。去年在濟南開幕的第二屆中國(濟南)國際海蔘文化節上,5只白海蔘也被人以16萬元高價拍走。有資料說,白海蔘的硒含量和抑制腫瘤作用是普通海蔘的幾十倍。
李先生表示,他打算將這隻海蔘捐獻給海洋科研部門或捐給“微塵”做成標本競拍,進一步發掘其科研或社會價值。
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