白參的功效與作用 白參圖片
人蔘自古以來就是滋補佳品,受到很多人的喜愛,白參就是其中之一。白參是一種珍稀的菌類,口味很好,不僅爽口還很鮮美,同時營養價值也很豐富,那麼白參到底有哪些功效與作用呢?下面一起來看看!
白參的功效與作用
1、保護心臟:白參對人類的心臟有明顯保護作用,它能提供人類心臟功能,增強心臟和心肌的抗氧化能力,可以促進血液循環,防止心肌缺血,平時多吃些白參,可以有效減少心梗以及心律不齊還有心慌氣短等多種不良症狀發生。
2、治療胃病:白參對於慢性胃炎有一定的改善作用,可以減輕引起的胃酸缺乏,甚至消除這種症狀。對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服白參後可見胃納增加,症狀減輕或消失。
3、調節神經:白參含有的人蔘皁苷和人蔘多糖都能直接作用於人類的中樞神經,它能凝神醒腦也能緩解疲勞還能提高人類的記憶力,平時可以用於人類多種神經類疾病的預防與治療,特別是對神經衰弱和失眠多夢等症的預防功效特別明顯。
白參圖片
白參怎麼吃
白參蒸蛋
把白參用水發半小時,撿去雜質洗淨。把雞蛋打在大碗裏打勻,放入150毫升水攪勻。蔥洗淨切成花,放入雞蛋液裏,再放入適量豬油。最後放入洗淨的白參,下蒸鍋蒸10分鐘即熟。
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